Бананът има всичко. Витамини (А, В и С), естествени захари (захароза, фруктоза и глюкоза), минерали (манган, цинк и флуорид например), диетични фибри, въглехидрати ... Всъщност би трябвало да е много по-лесно да се изброи какво не. има! Но едно е сигурно: той е изключително богат на калий. А живовлякът е най-богатият от всички! Това определено е основният съюзник срещу проклетите извънчасови крампи. Искате ли да знаете кои други също имат големи количества от минерала? Затова разгледайте нашия списък:
1-во място: Живовляк
Вярвате или не, но живовлякът има 499 мг калий! Известен също като дълъг банан, пакова или волски рог, той има по-висока концентрация на витамини А и С, освен че се използва в няколко рецепти по целия свят. Да не говорим, че е възможно дори кората му да се използва като съставка при приготвянето на рецепти. Нулеви отпадъци!
2-ро място: Бананова наника
Той съдържа приблизително 376 mg калий. И, противно на това, което повечето хора мислят, то е наречено „джудже“, защото се намира на най-малките бананови дървета. Плодът има много фибри, калций и витамини от група В.
3 място: Банан-сребро и банан-ябълка
И двамата имат по 358 mg калий. Среброто е най-консумирано сред бразилците - използва се в рецепти за торти, витамини или дори пюре в храната. Той също така обикновено има по-голяма трайност от другите банани, освен че носи няколко ползи за регулирането на червата. Ябълката е най-лесно смилаема. Той има най-ниската енергийна стойност в сравнение с останалите, но в същото време има висока концентрация на витамин С.
4-то място: Бананово злато
За да затворите с разцвет (буквално): това е бананът с по-малко милиграми калий - около 355 mg. Той е най-малкият от всички национални типове! Най-поразителните му характеристики са сладката и ароматна пулпа и тъмножълтият цвят на кожата. Златото има изключително ниски нива на мазнини, но от друга страна е изключително калорично.
