Замисляли ли сте се някога за отглеждане на лечебни растения у дома? Има билки, за които е лесно да се грижите, правят отлични чайове и могат да се използват и като подправка. Тоест, те са чудесни за тези, които имат (или искат да имат) домашна градина. За да научим повече за лесни за отглеждане растения - и техните ползи - говорихме с диетолога Кристиане Коронел. Тя изброи 5 страхотни растения, които да има вкъщи. Разгледайте!
1. Ментата е богата на витамини
Най-вероятно сте чували за мента. В крайна сметка това е едно от най-известните лечебни растения, използвани при приготвянето на чайове. Ярката страна е, че може лесно да се отглежда в малки саксии - тоест е много лесно да се има у дома.
Според диетолога Кристиане Коронел, ментата е билка, пълна с полезни свойства: „Ментата може да се поглъща и вдишва, тъй като има антибактериални, противогъбични, противовъзпалителни действия, освен че съдържа мощни антиоксиданти, витамини А, В6, С , Е, К, фолиева киселина и рибофлавин. Той също така отпуска мускулите на стомаха и подобрява потока на жлъчката, който тялото използва за смилане на мазнините “, обяснява професионалистът.
2. Лимонената трева дава страхотни храносмилателни чайове
Друго добре познато растение е маточината, която е малка (може да се отглежда в малки саксии) и има характерен аромат. Според диетолога, маточината е чудесна за приготвяне на храносмилателни чайове. "Билка, добре позната на любителите на чая, маточината има лесно засаждане. Тази билка, освен че се използва за лечение на храносмилателни проблеми, може да действа и за контрол на симптомите на тревожност, тъй като има успокояващи свойства, гарантиращи усещането за спокойствие и благополучие. За приготвянето на чай от лимонена трева е препоръчително да се използват само неговите листа, както сухи, така и пресни “, добавя Кристиане.
3. Известно е, че лайката успокоява
Кой никога не е изпивал чаша лайка, за да отпусне и успокои ума? Това растение е известно със своите успокояващи свойства и също така е лесно да се отглежда у дома. „Чаят от лайка може да се приготви, като се използват сухи цветя на растението или сашетата, които купувате в супермаркета. Основните предимства на този чай са: намалена хиперактивност, помага за успокояване и отпускане, облекчава стреса, помага при лечение на тревожност , помага при лечение на стомашни проблеми (като храносмилане и язви), при лечение на рани, болка и възпаление като цяло “, казва диетологът.
4. Розмаринът е богат на фибри, витамини и минерали
Розмаринът е чудесно растение за приготвяне на чайове и подправки на ястия (като меса, тестени изделия и супи). В крайна сметка има уникален вкус и е пълен с полезни свойства. Според диетолога това е едно от най-подходящите растения, които да имате у дома. "Розмаринът е богат на фибри, витамин С, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий и практически няма противопоказания. Може да се приема като инфузия, без да кипва растението, или просто като се остави пресен клон във воден буркан, който ще се приема през деня. Използва се и за украса и подправяне на солени ястия и рецепти, като пюрета ", коментира професионалистът.
5. Sage работи като страхотна подправка
Макар и не толкова известен, градинският чай е едно от най-полезните и лесни за отглеждане лечебни растения. Той се използва широко за подправяне на ястия и има много ползи за здравето. "Чаят му е посочен като отхрачващо средство при настинки и грип, за измиване на заразени рани и за инхалация. В кухнята той се използва широко при подправянето на меса. В Италия например пастата се подправя с масло и листа от градински чай. Освен това, салвията служи и за лечение на менструални спазми, безпокойство, безсъние и симптоми на менопауза ", заключава диетологът.
