За нашата диета има толкова много хранителни плодове, че е почти невъзможно да опитате и да ги познаете всички! Искате пример? Освен най-известните - като банани, авокадо, ябълки и дини - спирали ли сте някога да мислите за плодовете, които започват с буквата „v“, които също са част от тази вселена? Ако отговорът е отрицателен, разгледайте нашия списък от 4 плода с V, които имат много хранителни вещества!
Кадифе, червено кадифе или кадифе-до-керадо е плод, богат на калций, фибри и витамини А и С
Характеризирано с това, че е покрито с червена козина, кадифето (известно още като червено кадифе или кадифе-до-керадо) е плод, широко отглеждан в бразилското церадо - особено в регионите Минас Жерайс, Сао Пауло, Мато Гросо до Сул и Гояс. Той е богат на фибри, минерали като калций, витамин А и антиоксиданти като витамин С. И благодарение на всички тези хранителни вещества, кадифето носи ползи за здравето на костите и кожата и също има аналгетични свойства, които облекчават болката в тялото. тяло!
Бялото кадифе е източник на терапевтични свойства
В сравнение с червеното кадифе, бялото кадифе е покрито от светли и фини власинки, които образуват кадифена текстура върху плода - много подобна на характеристиките на прасковата. Това е сладък плод, известен със своите терапевтични свойства - антибактериални, противовъзпалителни и антисептични - и има важни хранителни вещества за нашата рутина, като калций, желязо и фибри.
Vaccinium ashei (или боровинка) е известният „плод на дълголетието“
Принадлежащ към семейството на плодовете, Vaccinium ashei не е нищо повече от научното и оригинално наименование на боровинка! Плодът е онази синкава храна, която расте по дърветата на растението Vaccinium myrtillus и е много популярна в САЩ под името боровинка. Той е малък, има цитрусов аромат и може да се използва при приготвянето на сокове, пайове, плодови смутита и сладолед. Освен че се смята за „плод на дълголетието“ благодарение на обилното присъствие на антоцианин, антиоксидант, отговорен за неговата пигментация! Също така е богат на фибри, протеини, витамини С, А и К и минерали като магнезий, желязо, фосфор, калий и калций.
Вергамотът (известен още като мандарина, бергамот, мандарина, портокалов карамфил и мимоза) е богат на витамин С
Цитрусови, портокалови и с форма, подобна на круша, мандарината (или вергамота) е един от плодовете с повече прякори и производни на имена около Бразилия! На юг се нарича "бергамот" или "вергамот", в югоизтока и средния запад е известен като "мандарина" (с изключение на Рио де Жанейро, където се използва терминът "мандарина"), нарича се "портокал" -краб "в североизточния регион и се нарича„ мимоза "в Парана.
Хранително, мандарината е източник на витамин С, антиоксиданти и има свойства, които действат като детоксикатор в организма, като присъстват много в сокове и детоксикиращи напитки.
