Ако науката казва, че чаша грозде на ден е полезна за сърцето, представете си чаша цял гроздов сок? Натуралната напитка от плодова пулпа се препоръчва, за да поддържа тялото в ред и здравето на сърдечно-съдовата система и далеч от проблемите. Разберете как органичният гроздов сок действа в нашите сърца и как можем да го включваме в ястията в здравословен и хранителен план за хранене.
Приготвен от цялото грозде (кора, пулп и семена), без добавяне на захар, вода или консерванти, които могат да променят свойствата на напитката, интегралният сок запазва всички хранителни вещества на плодовете. Сред тези свойства се откроява присъствието на антиоксидантни агенти, главно веществото "ресвератрол", отговорно за подпомагането на останалите функции на сърцето ни. Друг важен елемент за здравето на сърцето, присъстващ в гроздето, е аргининът, аминокиселина, която улеснява кръвообращението.
„Пълният гроздов сок също има аргинин, аминокиселина, отговорна за подобряване на кръвообращението, което генерира голяма полза за сърцето, особено за хора, които имат проблеми с кръвното налягане и сърдечни заболявания“, повтаря диетологът Паола Лисабоа.
4 ползи за здравето от пълнозърнест сок
1 - Подобрява здравето на кожата: Известно е, че антиоксидантните компоненти на гроздето забавят преждевременното стареене на клетките и осигуряват красива и млада кожа за по-дълго. Редовната консумация на цял сок намалява появата на бръчки и изразителни следи, причинени от възрастта.
2 - Добро за мозъка: Чували ли сте някога, че гроздето е полезно за паметта? Това се дължи на наличието на ресвератрол, който също работи в полза на когнитивните функции. Веществото действа, като намалява рисковете от дегенерация, причинена от болестта на Алцхаймер, например, предотвратявайки развитието на болестта.
3 - Укрепва имунитета: Поради наличието на антиоксиданти, гроздовият сок също се превръща в съюзник на нашата имунна система, намалявайки склонността към грип, настинки и възпаления, често срещани в организма.
4 - Действа в превенцията на рака: Превенцията на рак на гърдата и дебелото черво е пряко свързана с наличието на ресвератрол в организма. Това е така, защото веществото действа като антиестроген, способен да елиминира раковите клетки и да участва в лечението на тези видове рак.
Препоръки за консумация и грижи за цял гроздов сок
Според Паола Лисабоа си струва да се спомене, че ползите от напитката за сърцето и за общото благосъстояние на организма съществуват само в целия гроздов сок: „Тези, които се продават в стъклената бутилка, където в състава му има само гроздов сок ", предупреждава професионалистът, като също се свързва, че препоръката за консумация варира от човек на човек, но идеалното е 200 до 300 мл на ден.
