Препоръчан продукт
Лека извара с Taeq влакна 200гр
Различното диетично меню е действие, освен вкусно, чудесно за храна. Освен всички придобити хранителни вещества, наличието на повече възможности за избор също благоприятства гастрономическата страна, разширявайки възможностите на рецептите. За това известната тапиока е незаменима съставка във вашата кухня. Изключително гъвкав, деликатесът е функционален и се съчетава перфектно с най-разнообразните храни, както сладки, така и солени.
Използвана най-вече като здравословен заместител на хляба, тапиоката може да се използва в рецепти, вариращи от традиционна пица - сирене, домат и риган - до иновативното сирене, банан и мед, например.
Всяка диета има своите ограничения и нужди, така че е необходимо да бъдете внимателни, за да промените менюто в рамките на тези граници. При различните опции не само вкусовете, но и хранителните вещества се различават и така всичко е по-пълноценно и приятно. Възползвайте се от възможността да комбинирате необичайни съставки и да трансформирате диетата в напълно ново изживяване. Диетологът Джована Морби ни подготви пет предложения да използваме гъвкавостта на тапиоката в здравословното си хранене.
Здравословни рецепти за пълнене на тапиока
1) Minas фрескално леко сирене и мед
"Просто сложете филийка сирене в тигана, за да стане топло и златисто, сложете го в готовата тапиока и добавете дрънка мед. Просто, но много вкусно!", Разкрива специалистът.
2) Minas фрескално леко сирене, банан и мед
Това е вариант на първата комбинация. Банановият вкус допълва този на сиренето и комбинацията е много вкусна. Просто се нарязва на тънки филийки и се поставя върху сиренето. "Завършете с мед и започнете деня добре подхранени, с разположение, добро настроение и много енергия. Придружени с чаша кафе, още по-добре", казва Джована.
3) Извара, извара или лек крем от рикота и неподсладено плодово желе
За тези, които имат ограничение с мед или не оценяват вкуса му, неподсладените плодови желе са отлична възможност да подсладят рецептата и да се комбинират много добре с бели сирена, като извара, крем от рикота и лека извара.
4) Сирене моцарела или леко сирене и пуешки гърди
За тези, които предпочитат по-солен вкус, това е правилната комбинация. Докато приготвяте тапиоката в тиган, леко загрейте моцарелата или лекото сирене и пуешки гърди, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят. Тогава просто го попълнете.
5) Сирене, домати и риган
Тази традиционна комбинация е проста, но много вкусна. „Можете да използвате сиренето Minas frescal, стандартното леко сирене Minas, сиренето моцарела или лекото сирене, всички с по-малко мазнини“, казва Джована Морби. Нарежете домата на тънки филийки или малки кубчета, загрейте го със сиренето и когато започне да се топи, поръсете риган на вкус.
