Препоръчан продукт
Био японска краставица Taeq 400гр
Храната, считана за чудесен съюзник по естетически въпроси - тя е част от състава на няколко козметични продукти за хидратация на кожата - краставиците се открояват и със своите хранителни ползи и гастрономическа гъвкавост. Много лек и нискокалоричен, този зеленчук трябва да бъде част от ежедневното ви меню. Така че, ако все още настоявате да извадите краставици от рецептите си, ето 7 причини, поради които те се превръщат в основна съставка във вашето хранително превъзпитание.
Според диетолога Джуния Франко, краставицата може да се използва в различни кулинарни препарати, като предястия, салати, пълни с постни протеини, домашни консерви и сокове. Вижте някои от основните предимства на краставицата и я включете във вашата диета!
7 ползи за здравето от краставицата
1. Хидратация и детоксикация: 96% от краставицата се състои от вода! Прясната краставица е отличен вариант за „лека закуска“: тя храни, овлажнява и дори леко облекчава желанието за дъвчене по време на безпокойство! Цялата тази вода действа и като метла, изхвърляйки всички токсини от тялото.
2. Запазване на бъбреците: Консумирането на краставица намалява нивата на пикочна киселина в организма, поддържайки баланса на бъбреците и помага за разтварянето на камъни в бъбреците!
3. Улеснява храносмилането и намалява запека: Тъй като е богата на фибри, краставицата помага за почистване на чревния тракт, регулиране на транзита и тъй като е в изобилие във вода, помага за по-доброто елиминиране на токсините.
4. Помага за борба с диабета: Краставиците имат нисък гликемичен индекс, което ги прави безвредни за диети със захарни ограничения и освен това подпомага производството на бета-клетки, които са отговорни за синтеза на инсулин - вещество, което поддържа баланса на кръвната захар - и е много ефективен в борбата с диабет тип 2.
5. Превенция на рака: Зеленчукът има в състава си вид фитонутриент, който спомага за ограничаване на метаболизма на раковите клетки, превръщайки краставицата в допълнение в борбата срещу рака като яйчниците и гърдите.
6. Поддържа здравето на устната кухина: Дъвченето на прясна краставица освежава слюнката и лекува болните венци, което предотвратява лошия дъх и дори укрепва челюстта!
7. Облекчете ефектите от излишния алкохол: За да избегнете това главоболие, след като пиете твърде много , изяжте няколко резенчета краставица непосредствено преди лягане. Витамините А и В и електролитите, открити в краставицата, попълват основните хранителни вещества, които се губят, когато преяждаме и претоварваме тялото си.
Трябва да запазите краставицата!
Въпреки това, за да се насладите безопасно на всичко, което краставицата може да предложи, е необходимо да обърнете внимание на нейното опазване:
"Най-добрият начин да запазите този плод, така че да не се разваля бързо, е да ги държите в хладилник, в найлонови торбички с малки дупки, така че полезният им живот да е по-дълъг. Важно е също така да запомните, че ако се консумират сурови, те трябва да бъдат правилно санирана, за да се избегне разпространението на паразити и други болести “, казва д-р Джуния Франко.