Студените дни и вкусните храни изглеждат като създадени един за друг. И всъщност има впечатление, че гладът ни се увеличава през зимните периоди, нали? Ако и вие чувствате най-големия апетит по онова време, успокойте се, това е супер нормално. Въпреки че много хора смятат студените сезони за благоприятно време за „лакомия“, по-сухият климат пречи на желанието на организма да яде други храни. Вижте основните причини за това и научете как да поддържате балансирана и здравословна диета дори при по-ниски температури!
Според диетоложката Даниела Чейн въздействието на ниските температури върху телата ни пряко отразява повишаването на апетита: „Напълно нормално е през студения сезон да се чувстваме по-гладни и това може да се обясни с факта, че телата ни харчат повече енергия, за да ни задържат нагрява се и следователно тази енергия трябва да бъде заменена. С това организмът увеличава апетита ни ", анализира той.
Ако повишаването на апетита се счита за нормално, големият проблем с този прекомерен глад е, че в повечето случаи прибягваме до много калорични храни, които осигуряват „фалшиви“ чувства на ситост и благополучие. За да имате посока какво да ядете и да не надвишавате лимитите, професионалистът предупреждава:
"Това, което не може да се случи, е липсата на контрол и яденето на всичко, което предстои. За да избегнем преяждането, трябва да правим пълноценни ястия, винаги съдържащи въглехидрати, протеини и липиди, без да забравяме основното нещо, което ще ни засити по-дълго: фибри които се намират в плодове, зърнени храни, зеленчуци и бобови растения. Включете пълнозърнест ориз и тестени изделия, боб, печени зеленчуци или варени супи и плодове в храната си, това помага много за контролиране на апетита ви през зимата ", подчертава диетологът.
Как да поддържаме здравословна и балансирана диета при ниски температури?
- Адаптирайте опциите: Ако не може да липсва горещ шоколад, заменете пълномасленото мляко с обезмаслено мляко, което има сходни количества протеини, калий, фосфор и други хранителни вещества, особено калций. Основното му предимство е да има по-малко количество мазнини.
- Супи: Зеленчуковата супа винаги е добър вариант, тя храни и загрява. „Внимавайте да не слагате твърде много зеленчуци и да увеличавате кръвната захар, три или четири варианта са чудесни и ще ви хранят много добре“, подчертава диетологът.
- Салата също върви добре: Опитайте да добавите чиния за салата, когато е възможно, те са източник на фибри и ще помогнат за ситост
- Тяло в движение: Упражняването на физическа активност с висока интензивност и кратка продължителност също помага за намаляване и контрол на апетита.
- Хидратирайте се: Дори през зимата трябва да пием много вода, защото точно поради студа тялото обикновено не проявява жажда, както през лятото и това може да доведе до дехидратация, особено при възрастните хора и децата.
- Ако не можете да устоите на тестените изделия: Избягвайте сосове от бяло и на сирене, тъй като те са много калорични и ги заменете с пълнозърнести макарони, които осигуряват по-голяма ситост и добавят повече хранителни вещества за здравето.
- Горещи напитки: Насладете се на зимата, като използвате повече топли и нискокалорични напитки. „Не забравяйте, че е отлично време да опитате например различните видове чайове и кафета“, заключава диетологът.
