Научете как да приготвяте детокс сок и да се насладите на неговите предимства!

Винаги има различна тактика, когато става въпрос за търсене на идеалните насоки за постигане на по-здравословен живот в нашата диета. Страхотна алтернатива например е да се слагат зеленчуци в напитки, чрез детоксикиращи сокове, в края на краищата с плодовете е по-трудно да се вкусят тези храни, често „дискредитирани“ в нашите хранителни менюта. Това обаче не е просто поставяне на съставките в блендер и смесване. Има много специфични начини за подготовка, за да се възползвате от най-доброто, което този съюз може да предложи!

Освен че имат детоксикиращ и прочистващ ефект върху организма, „детокс соковете“ са пълни с основни елементи за правилното функциониране на организма, като витамини, минерали и антиоксиданти, освен че съдържат по-малко захар от индустриализираните сокове. „Детокс соковете имат компоненти, които ще помогнат в борбата с токсините, като по този начин притежават антиоксидантна сила, която също ще помогне за почистването и пречистването на черния дроб“, обяснява функционалният диетолог Каролина Балиер.

Зеленчуците като къдраво зеле, спанак, мента и босилек, заедно с плодове като портокал, лимон, кашу и грозде например обогатяват и без това здравословните плодови сокове, тъй като увеличават хранителната си стойност с още повече фибри и витамини. "Зеленчуците, присъстващи в сока, ще ви помогнат да ги консумирате сурови, тъй като по този начин те ще имат по-голяма хранителна стойност и по-голямата активна съставка на всеки. По този начин те действително ще действат със своите витамини и минерали, с най-доброто усвояване", подчертава диетологът.

И все пак, според професионалиста, идеалното е да не се прецеждат соковете, така че количеството фибри да е още по-голямо, но, това зависи от трудността на тези, които ще поемат напитката: „По-добре би било да не се напрягате, за да не загубите фибрите, но подобно на много те не могат да го направят, предпочитам да избера да се прецежда, вместо да спра да го консумирам. Винаги препоръчвам да се добавят ленено семе, чиа или някакво друго добро брашно, за да се увеличи съдържанието на фибри ", подчерта той.

По-практична подготовка

С модерния живот едва остава време да включим здравословни възможности в рутината. Резултатът от тази бързина често е изборът на индустриализирани и по-малко здравословни препарати. Каролина дава съвет да включите детокс сокове в ежедневието, без да отделяте много време. Тайната е в планирането.

"Добър съвет е да вземете зелени листа и да ги дезинфекцирате, поставете в блендера с достатъчно вода, за да можете да победите. Например, около 4 органични листа от зеле, за предпочитане, разбийте с 1 чаша вода. Поставете в кубчета лед. И всеки ден слагайте по 3 кубчета зеле и разбивайте с плодове и вода или кокосова вода. Друг вариант е да санирате листата и да замразите всяко навито листо ", предлага Каролина.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук