Биологично: как и защо да започнете да консумирате само естествени храни

Не може да се отрече, че органичните храни, често считани за суперхрани, са тенденция, която трябва да остане. Основната му идея е, че всичко трябва да е 100% естествено, което в случая на зеленчуци означава да няма следи от пестициди, тъй като растенията растат в съответствие с ритъма на природата. В същото време месото може да бъде и био. Това означава, че животните също са консумирали органична храна и все още се лекуват с билкови лекарства. Като цяло органичното е свързано с по-голяма грижа за околната среда и липсата на химикали. Следователно, с няколко прости мерки е възможно да включите само този вид храна в ежедневната си диета.

Какви са предимствата на яденето на органична храна?

Органичните храни са по-подходящи за консумация, просто защото са по-устойчиви и здравословни. Избягвайки всякакъв вид химически остатъци, както растенията, така и животните се развиват по естествен път. Последицата е, че тези храни са много по-здравословни, като се избягват различни заболявания, като рак. Освен това има по-голяма загриженост за околната среда с площта, която се използва както за отглеждане, така и за добитък.

Световноизвестната неправителствена организация WWF (World Wide Fund for Nature), например, подкрепя органичната консумация. Седалището му в Бразилия заявява, че „смята, че сертифицираният биологичен добитък е продуктивна система, която може да допринесе за екологичната устойчивост на хидрографския басейн на Пантанал като цяло и да служи като модел за устойчиво и отговорно производство“. Тя също така добавя на официалния си уебсайт, че „Приемането му, заедно с имплантирането на мрежа от защитени територии, рационалното използване на възобновяемите природни ресурси и отговорния туризъм, може да гарантира поддържането на регионалното биологично разнообразие и екологичните процеси заедно със социално-икономическото развитие. ".

Как да приемем диета, съставена от органични храни

Положителната част от диетата, която използва само органични вещества, е, че всъщност не е нужно да променяте много начина си на хранене, освен ако не консумирате много индустриализирани продукти. В противен случай просто разменете плодовете, зеленчуците, зеленчуците и обикновените меса за онези, които имат органично уплътнение, което означава, че са преминали през строг процес, за да бъдат приети като такива. Също така изберете продукти в насипно състояние вместо вече опакованите, дошли от фабрики.

Алтернативи за тези, които не могат да си купят органични продукти

Какво ще стане, ако трябва да купите нещо и не можете да намерите биологичната му версия? Някои алтернативи също са много устойчиви и могат да бъдат чудесен заместител. Един от вариантите е хидропонната храна, която предлага големи икономии на вода в сравнение с традиционното отглеждане. В същото време използва химически тор, поради което не е толкова подходящ, колкото органичен, въпреки че е много добър. Що се отнася до яйцето, хълмът е добра алтернатива. Потърсете и риби, чиито видове не са в плен. И накрая, заместител на органичния сок е пълнозърнестото, което също е много полезно за организма.

Избягвайте индустриализираните и се опитайте да приготвите съставката у дома

Всеки, който иска да започне да консумира само биологична храна, може да има известни затруднения при намирането на определени продукти, които имат този устойчив печат. Но има алтернатива: да ги произвеждате у дома. Нека си признаем, много съставки можете да приготвите сами, като използвате органичните съставки, продавани на пазара. Например, приготвяне на доматен сос у дома с пресни продукти, вместо да купувате неговата индустриализирана версия. Или заместете консервирани съставки с естествени. В крайна сметка рецептата е ваша и си струва да направите адаптации, ако целта е да имате по-здравословен живот.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук