Ако все още не знаете колко важен е магнезият за здравето на храната ни, е напълно възможно ежедневното меню да не е толкова пълноценно и обогатено, колкото би трябвало! Магнезият е просто един от основните елементи в семейството на минералните соли. Важно е за здравето на костите, мускулите и други телесни функции. И за да можете да гарантирате прочутото здраве на желязото, подготвихме списък със 7 храни, богати на магнезий, които трябва да се консумират често! Виж това!
1. Ленени семена
Известно е, че е един от основните източници на магнезий, ленените семена осигуряват като цяло 362 mg от минерала в една порция от 100 грама. Много неща, нали? Това е една от причините те да са част от групата на мощните зърнени култури за здраве! Семената също са източник на мастни киселини като омега 3, 6 и 9 и обикновено се отглеждат органично (без пестициди).
2. Тиквени семки
Тиквените семки събират около 262 mg магнезий на всеки 100 грама храна. Те също са богати на желязо, витамини А, Е и В и много омега 3 - идеалната храна за добавяне на хранителни вещества към вашата диета и увеличаване на ежедневното меню с нови рецепти.
3. Бразилски орех
Бразилските ядки са друга храна, богата на магнезий (225 mg на 100 g). Въпреки това маслодайните семена са известни с високата си концентрация на селен (минерал, отговорен за предотвратяване на сериозни заболявания като рак), калий (от съществено значение за здравето на мускулите) и фибри. По този начин, обединявайки много причини да бъдат добавени към вашата диета!
4. Бадеми
Освен че са чудесни източници на магнезий (около 304 mg на 100 g), бадемите са и източници на фибри, протеини, „добри мазнини“ като омега и витамини. Суперхрана, пълна с хранителни вещества и особено подходяща за деца! Струва си да инвестирате в това маслодайно семе!
5. Спанак
Спанакът е друга супер пълноценна храна. Независимо дали е суров, сотен или на пара, зеленчукът концентрира голяма част от ползите от тъмнозелените листа, като витамини А, С и К, антиоксиданти, желязо, фибри и много магнезий (повече или по-малко 79 мг в порция от 100 g суров спанак).
6. Овес
Хранителните ползи от овеса включват 175 mg магнезий (в порция от 100 g), добри дози протеини, витамини и въглехидрати и, както почти всички зърнени храни, много диетични фибри. За да го консумирате по-често, добавете основните му вариации - овален овес, трици или брашно - във всички кулинарни препарати!
7. Фъстъци
Фъстъците имат около 100 mg магнезий на всеки 100 g храна. Присъства в спортното хранене и е показано за любителите на физическите упражнения, консумирането на вкусна паста от храна (известната фъстъчена паста) - е начин да се концентрират всички предимства на бобовите растения и да се увеличи храната. Ето върха!
