Известно не само със своята красота и зелен цвят, но и с много особен вкус, предимствата на киви надхвърлят гарнитурата в плодови салати, които традиционно ядем в десерти. От китайски произход, този плод е отличен източник на калий и може да донесе няколко ползи за здравето, по естествен и много вкусен начин!
Източник на фибри и протеини, кивито има гигантска хранителна стойност, освен че е нискокалоричен плод, го прави ефективен и за хора, които искат да отслабнат. Друго предимство на тази храна е, че тя е естествено биологична и е в списъка с плодове, които най-много се противопоставят на много от остатъците от пестициди.
"Кивито помага за имунитет, полезно е за зрението, подпомага правилното функциониране на червата и има нисък гликемичен индекс. Освен че е чудесно за кожата, контролира кръвното налягане и помага при храносмилането", подчертава диетологът Фернанда Бортолон.
Любопитното за кивито е, че веднъж узряло, трябва да се пази от останалите плодове, дори в хладилника или фризера, тъй като е много чувствително към етиленовия газ, отделян от тези други плодове и може да узрее твърде много. Вижте по-долу пет лесни начина да консумирате киви във вашето ежедневие, наслаждавайки се на неговите предимства!
Различни опции за ежедневна консумация на киви
1- Хранене с кора: Като че ли ябълка, кората на киви е пълна с витамин С, който повишава имунитета и намалява стреса, като също така е от полза за кожата и допринася за изгарянето на мазнините.
2- Нарежете в средата на плодовете и яжте от лъжица: Лесно се отделя от кората, правейки начина на хранене практичен.
3- Обелете плодовете и нарежете на филийки: Ако предпочитате да ядете плодове без къщата, чудесна алтернатива е да добавите ленено семе, чиа или друга зърнена култура по ваш избор.
4- Приготвяне на сок или смути: Течната форма също е чудесен вариант. Следователно, просто използвайте креативността си и добавете плодове и / или листа (спанак, зеле, мента ...), които харесвате, правейки тази напитка по-пълноценна и питателна.
5- Приготвяне на сладко: Популярно в Нова Зеландия, сладкото от киви подобрява вкуса си и прави консумацията по-сложна. Ще ви трябват малко киви, буркан консерви и лимон, ананас или ябълков сок, варира според вкуса ви. Можете да създадете вашата рецепта и да опитате други вкусове.
