Отслабването не трябва да бъде болезнен процес. Възможно е да имате удоволствие по време на пътуването и да се насладите на нови вкусове и вкусове. Започването с балансирана диета е първата стъпка към успеха в процеса на отслабване. Разделихме 4 вида сирена, които ще направят ежедневието ви по-вкусно и здравословно.
Подправете ястията с тези богати на калций опции. Този минерал, преобладаващ в млечните състави, е от съществено значение за формирането на костите ни, като предпазва организма от няколко проблема, особено от остеопороза, която засяга хиляди хора по целия свят. Освен това, гастрономически, сиренето е чудесен съюзник на рецептите, главно заради своята кулинарна гъвкавост, като може да придружава най-разнообразните рецепти, както сладки, така и солени.
Видове сирена, които допълват вашата диета!
Бри: изработено от меко, меко тесто и бяла кора, произведено с краве мляко, има деликатен и силен вкус, който варира в зависимост от времето на зреене. Може да се използва в салати, ризото и пълнозърнести тестени изделия.
Cammembert: възникна поради промяна в начина на приготвяне на сирене бри, с по-мека консистенция и по-мек аромат. Когато е прясно, има тенденция да бъде "ронлив" и относително твърд, но характерно узрява и има силен вкус с напредването на възрастта. Може да се използва в салати, сосове и пасти.
Вила: направено с краве мляко, този вид бяло сирене има киселинна маса, бял цвят, кремообразна и бучка. Той има само 4% мазнини.
Рикота: произведена от суроватка на сирена като моцарела и проволон, което му придава специалната характеристика на високото съдържание на суроватъчни протеини. Въпреки това, според бразилското законодателство, добавянето на мляко към тестото е позволено да увеличи производствения добив. Той има подобна текстура на изварата, но значително по-лек. Рикотата може да се използва и в салати или дори под формата на кремове и пълнежи.
