Опитвали ли сте някога купуачу? Ако отговорът е „не“, е време да се обърне тази ситуация. Местният плод на Амазонка, а следователно и с произход от Бразилия, е стар познайник на индианците от региона, които не само го консумират, защото харесват вкуса му, но и заради лечебните му свойства. Днес той се продава под формата на прах на много висока цена в други страни, но тук имаме привилегията да се възползваме от него в биологичната му форма и следователно с всичките му предимства.
Купуасу ли е фонтанът на младостта?
По същия начин, по който винаги се появява някой с чудодейна диета, много хора твърдят, че купуачу е самият източник на младост. Но наистина ли е? Всъщност причината е съвсем проста и няма нищо толкова специално. Това, което се случва, е, че има мощен антиоксидант, поради което се бори със свободните радикали по-ефективно от другите храни. Следователно плодовете предотвратяват окисляването на клетките и преждевременното стареене, в допълнение към появата на някои заболявания, като рак и болест на Алцхаймер. Но честно казано, тя не е единствената, която има тази полза и затова прякорът е доста преувеличен.
Плодовете помагат да отслабнете и са чудесен съюзник на физическите упражнения
Друго предимство на cupuaçu, което заслужава да бъде подчертано, е, че плодовете могат да бъдат включени в диетата на тези, които искат да отслабнат. Това е така, защото е богато на витамин С, който винаги се помни като отличен антиоксидант, въпреки че има допълнителна полза: ускорява метаболизма. С това тялото ви работи по-бързо и изгаря повече калории от нормалното, особено ако вече тренирате. Всъщност витаминът присъства в цитрусовите плодове, поради което консумацията му е толкова важна, било то в суров вид или в пулп.
Ако целта ви е да станете по-слаби, знайте, че cupuaçu също така гарантира ситост за по-дълго време, което в крайна сметка намалява шансовете да консумирате повече от необходимото, докато не сте доволни. И накрая, той също така намалява нивата на лошия холестерол (LDL) и повишава нивата на добрия холестерол (HDL), предотвратявайки натрупването на мазнини в артериите и предотвратявайки сърдечно-съдови проблеми.
Cupuaçu облекчава коремната болка
Всичко, което беше споменато досега, се основава на проучвания, които показват колко ефективни могат да бъдат плодовете в борбата с болестите и поддържането на тялото във форма. Но има характеристика, която може да бъде забелязана от индианците много преди науката да открие всички нейни ползи: облекчава болките в корема. Това е така, защото има витамини и минерали, които позволяват на червата да функционира правилно и следователно предотвратява стомашни проблеми. И поради тази причина, дори без да знаят точно как шаманите дават семена на купуачу на жени, които преминават през трудни раждания.
Богато е на витамини и минерали
Както всички добри плодове, cupuaçu е богат на витамини и минерали и поради тази причина е отличен не само за борба с болестите, но и за незначителни проблеми, които засягат много хора. В допълнение към витамин С, за който вече споменахме, той е богат и на А, който не само прави кожата и косата по-красиви, но също така помага за растежа и подобрява зрението. Освен това е източник на В комплекс, който като цяло подобрява функционирането на нашето тяло. И накрая, има добри количества селен и калций, които не само помагат на метаболизма, но и правят костите по-здрави, предотвратявайки проблеми като остеопороза.
