Препоръчан продукт
Био моркови Taeq 600гр
Храненето извън дома не е най-лесната мисия, особено когато искаме да поддържаме ефективна, балансирана диета, фокусирана върху всички наши хранителни нужди. За това използването на традиционни кутии за обяд става незаменим за ежедневието, в което се стремим да балансираме ежедневните задачи, с усещането за благополучие и здравеопазване.
Освен практични и икономични, кутиите за обяд могат да бъдат чудесни съюзници с качеството на живот. Просто следвайте някои насоки и се приспособете към правилната диета. Диетологът Дафне Оливейра, специализирана в функционалното хранене, представя най-добрите начини за приготвяне на здравословна кутия за обяд.
"Тъй като кутията за обяд е домашно ястие, е много по-лесно да се контролира приема на сол, мазнини, химически добавки (като тези бульони, подправки и т.н.) и въглехидрати. По този начин е много по-здравословно от обяда в който и да е ресторант. ", подчерта професионалистът, който има специализиран уебсайт за функционално хранене.
5 съвета за приготвяне на здравословна кутия за обяд
1) Контейнер: Винаги използвайте стъклен буркан. При нагряване пластмасата замърсява храните с фталати и бисфенол и те, освен че са канцерогенни, благоприятстват и запаса от мазнини в телата ни.
2) Разделяне: За да съберете по-пълноценно хранене, разделете кутията си за обяд в 2 саксии: едната със сурова салата, а другата с ястието, което трябва да се загрее. По този начин винаги имате салата като предястие.
3) Състав на салатата: „Играйте“ с цветовете при сглобяването на салатата! Каприз в количеството листа и добавете различни зеленчуци.
4) Състав на горещото ястие: Изберете опция от цели въглехидрати, постни протеини и сотирани зеленчуци като гарнитура. Количеството и видовете ще зависят от целта и тялото.
5) Отопление: В случай че нямате микровълнова печка или друго средство за отопление на храната си, пригответе пълна салата. Поставете цял въглехидрат в саксията, който е вкусно да се яде студено, като табуле от киноа и протеин, като настъргано пиле, риба тон или сардини.
Здравословни опции на менюто
Опция 1
Салата: Американска маруля, домати, настърган морков и настъргано цвекло.
Горещо ястие: ориз, боб, задушено зеле и варено месо.
Вариант 2
Студено ястие: салата с различни листа, домати, моркови, нахут, варена царевица, крутони и риба тон.
Вариант 3
Варени зеленчуци: моркови, броколи, карфиол и патладжан.
Горещо ястие: пълнозърнести тестени изделия и пилешко филе на скара.
Вариант 4
Ориз в фурната: ориз, пресен доматен сос, настъргано пиле, грах, моркови на кубчета,
броколи, шампион.
Вариант 5
Сандвич: кафяв хляб, кремообразно сирене, печено говеждо, маруля, рукола и нарязан копър.
