Чували ли сте за мелатонин? Произведен от епифизната жлеза, той е известен още като „хормон на съня“, тъй като е отговорен за отпускането на ума и привеждането на тялото в сън. Но това, което много хора не знаят, е, че има някои храни, които могат да помогнат в този процес - защото те стимулират хипофизната жлеза да я произвежда. Искате ли да знаете основните? Изброихме 6 храни, които помагат в производството на мелатонин.
Корите от грозде са източник на мелатонин
Последните изследвания показват, че в гроздовите кожи има хормон мелатонин, който е показан за тези, които страдат от безсъние или проблеми, свързани със съня. Според статия, публикувана във вестник "Екстра", италиански учени са направили това откритие, като са анализирали гроздето, използвано в производството на най-популярните червени вина. Струва си да се спомене, че този плод също е източник на витамини, минерали и антиоксиданти - по-специално ресвератрол, който е важен за благосъстоянието на мозъка.
Бананът стимулира производството на мелатонин
Освен че са източник на калий и важни витамини, бананите помагат и в производството на мелатонин. Това е така, защото има триптофан, аминокиселината, отговорна за синтеза на серотонин („хормонът на щастието“). Освен че прави ума по-спокоен, това вещество също така насърчава и стимулира секрецията на мелатонин, като помага на тялото да има по-здравословен и спокоен сън през нощта.
Аспержите са източник на витамин С и фолиева киселина, които помагат за усвояването на триптофана
Широко използвани в европейската кухня, аспержите са по-екзотична подправка (не толкова изследвана в Бразилия), но дават страхотни рецепти. Това, което много хора не знаят, е, че те са важни източници на хранителни вещества, като витамин С и фолиева киселина (витамин В9), които са от съществено значение за усвояването на триптофана в организма. Следователно те също стимулират производството на мелатонин.
Ананасът е цитрусов плод, важен за секрецията на серотонин и мелатонин
Знаете ли, че ананасът също помага много за усвояването на мелатонина? Това е цитрусов плод, богат на витамин С и антиоксиданти - така че в крайна сметка е от съществено значение за секрецията на хормоните серотонин и мелатонин. И двете са от съществено значение за релаксацията и благосъстоянието на тялото, като помагат за лечение на проблеми като тревожност, стрес и безсъние.
Нахутът стимулира производството на хормони
За тези, които искат да стимулират производството на хормони, друг интересен съвет е да започнете да консумирате нахут ежедневно. Това бобово растение е източник на витамин В6 и В9, от съществено значение за производството на невротрансмитерни хормони (като мелатонин и серотонин). В допълнение, той е богат на триптофан и следователно предизвиква по-голямо чувство за релаксация и удоволствие.
Овесът и пълнозърнестите храни помагат за секрецията на мелатонин и серотонин
Търсенето на диета със зърнени храни също е добър съвет за стимулиране на производството на хормони. По-специално овесът е богат на фибри (важни за храносмилателната и нервната система) и има високо съдържание на триптофан - който, както вече споменахме, е от съществено значение за секрецията на серотонин, а също и на мелатонин. Добър съвет е да се опитате да използвате тази зърнена култура при приготвянето на витамини, сокове, кисело мляко и дори сладкиши и теста за хляб.
Забележка: За тези, които страдат от недоспиване, друг интересен съвет е да приготвите успокояваща чаша чай през нощта. Има идеални за това растения и билки, като лайка и пасифлора (растение от маракуя). Ето върха!
