Що се отнася до основните минерали и хранителни вещества за организма, калият със сигурност е един от най-забележителните. Това е третият най-разпространен минерал в организма и е известен главно, че подпомага функционирането на мускулите. В крайна сметка, кой никога не е чувал, че яденето на банани (важен източник на калий) е важно за тези, които спортуват? Ползите, които този минерал носи на организма, обаче са още по-големи. искаш ли да се срещнеш с тях? Ние изброяваме 5 от тях.
1. Калият е важен за здравето на сърдечно-съдовата система
Много хора не знаят, но калият е едно от най-важните вещества за здравето на сърдечно-съдовата система. Помага за регулиране на кръвното налягане и метаболизма като цяло. Ако сте харесали биологията в гимназията, може би си спомняте натриево-калиевата помпа, активен вид транспорт, който се извършва във всички клетки на тялото. Когато има добра консумация на калий, този механизъм води до изпомпване на излишния натрий от тялото чрез урината. Тоест консумацията на този минерал е чудесна за тези, които страдат от хипертония.
Освен това си струва да се помни, че калият играе фундаментална роля в мускулната контракция. Поради това е важно и за поддържане на сърдечната честота. Можете да намерите този минерал в храни като сладки картофи, спанак, авокадо, овес, стафиди и банани. Затова се опитайте да включите тези храни във вашата диета.
2. Минералът е важен за укрепване на костите
Знаете ли, че калият помага и за укрепване на костите и зъбите в тялото? Това е така, защото се бори с киселини (като оксалова и фитинова), които „крадат“ калция от костите. Ето защо е важно да се поддържа диета, богата на този минерал, за да се поддържа добра костна плътност.
3. Калият помага за облекчаване на болката, като спазми и главоболие
Както вече споменахме, калият е много важен минерал за правилното функциониране на мускулите. Следователно, той също така пряко влияе върху облекчаването на болката, свързана с мускулното свиване, като спазми (много често при спортисти) и мигрена, причинени от опъване на мускула на главата. Често тези, които редовно страдат от болки от този тип, имат недостиг на калий в организма.
4. Минералът е важен за бъбречната функция и контрола на водата в организма
Калият е важен и за контрол на нивата на водата в организма. Той действа като вид изотоник, регулиращ навлизането и излизането на течности. Струва си да се отбележи, че двойният натрий и калий са от съществено значение в това отношение - докато първият действа чрез задържане на течности, вторият допринася за екскрецията. Тоест двамата работят заедно, за да поддържат водния баланс в тялото.
5. Калият също помага за функционирането на нервната система
Подобно на витамините от група В - за които е известно, че пряко помагат на нервната система - калият също е важно хранително вещество в това отношение. Той помага в комуникацията на невроните, като е основен за правилното функциониране на ума - тоест, важен е за паметта, оксигенацията на мозъка и дори за предотвратяването на проблеми като инсулти.
