Помислете за идеална рецепта, отделете съставките, които най-добре съвпадат, подредете и организирайте масата ... Готвенето е акт на любов, далеч по-голям, отколкото можете да си представите. И когато приготвяме обяд или вечеря за друг любим човек, изглежда, че това добро усещане е още по-силно и засяга вкуса на ястията. Най-хубавото от всичко е, че това приветливо чувство на внимание и привързаност се оказва взаимно: както за тези, които сервират, така и за тези, които ядат, кухнята носи уникално и мотивиращо благосъстояние.
Ако за нас, простосмъртните, които ходят от време на време в кухнята без толкова много кулинарни познания, готвенето вече е удоволствие, представете си за тези, които се посвещават денем и нощем, за да изострят небцето на хората? Според готвача Филип Пиер, най-голямата полза от готвенето за някого е придобиването на благодарност:
"Усмивка, искрена благодарност. С това благодарим на самочувствието си и това е прекрасна полза. Мотивациите, които получаваме, ни помагат по грандиозен начин, така че тези моменти да стават все по-чести и винаги да стават по-добри и прекрасни", анализира професионалиста.
Отидете да готвите? Любовта е основна подправка за започване!
Без да е кашист, камо ли клиширан, за Филип Пиер, когато готвите за някого, любовта е основният щрих за започване на всяка рецепта. Според готвача мисълта винаги трябва да бъде да направите този момент специален, а не просто да задоволите апетита си:
"Важен факт, който трябва да подчертаем, когато вземаме решение да готвим, е да се наслаждаваме на това, което правим. Ще имаме обратен резултат, ако го правим по задължение или просто като го правим. Когато отделяме времето си и го смесваме с удоволствие и обич, ние създаваме връзка с храната, ние прехвърляме любовта към готвенето под формата на подправки. Трябва да обичаме това, което правим, готвенето не е по-различно, това е начин да обичаме хората ", заключава готвачът.
Защо готвенето е толкова приятно? Вижте 5 причини
1 - Помага за облекчаване на стреса: Когато сме в кухнята, нещата не се правят на „автоматично“, необходимо е внимание и фокус. Така че, по време на практиката, ние се откъсваме малко от ежедневните проблеми, намалявайки стреса, генериран от тези постоянни мисли. Освен това, когато забелязваме щастието и благодарността на хората около нас, това е задоволително за самочувствието ни.
2 - Развива креативността: За да готвите е необходимо да рискувате, да измисляте и да правите иновации. Следователно можете да анализирате други комбинации за това традиционно ястие, което сте свикнали да правите, да промените съставките, да добавите и т.н.
3 - Подобрява нова практика: Ако не сте свикнали да готвите, време е да опитате и да бъдете изумени какво можете да правите в кухнята. Изучаването на нова дейност помага за по-добра работа на мозъка, активира паметта и способността за концентрация.
4 - Осигурява удовлетворение: Започването да правиш нещо и завършването с високи постижения е гаранция за удовлетворение. Освен това кой не обича да го хвалят? Когато приготвяте вкусно и сочно ястие, хората ви благодарят и са щастливи, а вие автоматично се чувствате добре от всичко това.
5 - Подобрява вашите организационни умения: Ако сте в списъка на неорганизираните хора, кухнята може да ви помогне да подобрите това. В края на краищата всичко има хронологичен ред, за да се случи, в допълнение към факта, че ще трябва да вземете всичко, за да започнете да приготвяте храната си.
