Не е точно новост, че минералите са много важни за нашето благосъстояние. Тези вещества са отговорни за правилното функциониране на метаболизма и изпълняват жизненоважни функции за нашето тяло. Но докато някои са по-известни, като калций, желязо, магнезий и калий, други в крайна сметка остават настрана, какъвто е случаят с бор. Въпреки че се споменава рядко, той е от съществено значение за нашето тяло и затова е толкова важно той да присъства в ежедневната ни диета.
Борът помага за усвояването на други минерали
Точно както витамин С помага за усвояването на желязото от организма, борът прави същото с калция, магнезия и фосфора. Е, това е минерал, който позволява на тялото да се наслади на предимствата на други минерали. С това той индиректно позволява на костите и зъбите да станат по-здрави, предотвратява страданието на тялото от сърдечно-съдови заболявания и допринася за производството на енергия.
Увеличава количеството естроген и тестостерон
Интересен проблем с бор е, че той може да увеличи количеството на хормоните естроген (произвеждан от жени) и тестостерон (който е мъжки). Но не мислете за поглъщане на борни капсули, защото консумирането на минерала помага само на тези, които имат хормонален дефицит. Целта не е да имате повече тестостерон или естроген, отколкото е необходимо, така че ако това е вашето намерение, идеалното е да посетите лекар.
Облекчава симптомите на менопаузата
На първо място, менопаузата се генерира именно от намаляването на производството на естроген, което означава, че консумацията на храни, богати на бор, вече помага за облекчаване на симптомите на тази фаза в живота на жената. В допълнение, менопаузата може също да причини проблеми със съня и силно чувство на топлина, а тъй като минералът позволява усвояването на основни минерали, което следователно намалява ефектите от менопаузата. Между другото, той също така облекчава менструалната болка и минимизира симптомите на ПМС.
Предотвратява артрит и остеопороза
Артритът не е нищо повече от възпаление в ставите, което може да възникне поради няколко фактора. Големият въпрос е, че като цяло здравите кости обикновено предотвратяват този тип проблеми и калцият не е единственият минерал, който укрепва тази част от тялото ни. Е, борът също така прави костите по-устойчиви, което означава, че освен че предотвратява артрита, той също така предотвратява остеопорозата. Не забравяйте, че някои хормони, като естроген и тестостерон, също помагат за калцирането и следователно минералът е от съществено значение за предотвратяване на проблеми с костите.
Богати на бор храни
Както при другите минерали, борът присъства главно в растителните храни. Авокадото заслужава да бъде подчертано, въпреки че се съдържа и в други плодове, като ябълки, круши, червено грозде и киви. Бобовите растения, като боб и леща, ядки и пълнозърнести храни, могат да се считат за други добри примери за храни с добри количества бор. И накрая, в списъка е възможно да добавите шоколад, лук, картофи, мляко, кафе и мед. Както може би сте забелязали, този минерал присъства много в нашата диета, поради което е толкова трудно да страдаме от недостиг на бор. И все пак е необходимо да бъдете внимателни и винаги да давате приоритет на разнообразната диета, богата на различни хранителни вещества.
