Всеки, който харесва и не се отказва ежедневно от обилна закуска, знае, че папаята е една от основните съставки, които правят това хранене пълноценно. Плодовете, освен че са сочни и вкусни, са богати на хранителни вещества, които помагат на тялото да работи правилно и балансирано, осигурявайки часовете, когато постим. Разберете основните причини, които правят папаята перфектен спътник, за да започнете добре деня си.
Като източник на диетични фибри, редовната консумация на папая е свързана с добър поток на чревния транзит, което осигурява по-добро храносмилане, ситост и може да помогне и при диети за отслабване. Поради това, според диетолога Luciana Novaes, този плод е толкова подходящ за консумация сутрин, когато тялото е чисто и трябва да замести тези хранителни вещества през целия ден.
"Папаята е плод, богат на фибри, бета-каротин (предшественик на витамин А), фолиева киселина и калий. Тази комбинация от хранителни вещества помага да се подпомогне функцията на червата, да се контролира холестеролът и кръвната захар, да се регулира кръвното налягане и да донесе ползи при мускулна контракция “, подчертава диетологът.
Как да консумираме папая за закуска? Вижте как да се насладите на този плод през първото хранене за деня
1 - Естествено: Luciana Novaes обяснява, че пресните плодове винаги ще бъдат най-добрият начин за консумация, тъй като това гарантира най-висок прием на витамини и минерали, присъстващи в храната. Витамин С например, намиращ се в големи количества в плодовете, изядени сутрин, помага за укрепване на имунната система и освобождава тялото ни от грип, настинки и други усложнения.
2 - Сокове: Какво ще кажете за търсене на перфектни комбинации, които подобряват ползите от папаята? Диетологът посочва разбиването на плодовете в блендер с ягоди или портокали, два цитрусови плода, които обогатяват препарата, увеличавайки съдържанието на витамин С в напитката. Този витаминен комплекс има и антиоксидантни свойства, които се борят с действията на свободните радикали, като по този начин предотвратяват преждевременното стареене на клетките на тялото.
3 - Витамини: За тези, които обичат да пият мляко за закуска, папаята може да състави и мощен сутрешен витамин. "Разбийте с мляко и банани, папаята също се превръща във витамин, готов да даде енергия за започване на деня и чудесен за практикуващи физически дейности", казва диетологът.
4 - В комбинация със зърнени храни: Когато консумирате пресни плодове, можете да въведете новаторска закуска и да включите някои зърнени храни като овес и мюсли, които носят повече енергия и увеличават ситостта до следващото хранене. Друг вариант е да поръсите лъжица чиа. Това семе има детоксикиращ ефект върху тялото, намалява телесните мазнини, като по този начин помага за здравословно отслабване.
Папая по друго време на деня: плодовете могат да допълнят основните ястия
Въпреки че се консумира традиционно сутрин, диетологът Luciana Novaes казва, че папаята може да бъде част от нашите ястия по всяко време на деня. Съветът на експерта е да го смесвате в салати с други съставки и така да имате здравословно, леко и вкусно предястие за обяд или вечеря. "Папая може да се добавя към салати, заедно с маруля, репички, домати, например, добавяйки свежест към приготвянето", казва той.
Друг добър начин да добавите папая към деня си е да го направите вкусен десерт. Ако сте от хората, които не могат да устоят на сладко след обяд, този плод може да се яде накълцан или разбит под формата на крем с капки лимон. Вкусно е!
Препоръки за консумация: папаята е здравословна, но трябва да се яде умерено
Както всеки плод, прекомерната консумация може значително да увеличи нивото на фруктоза и по този начин да допринесе за увеличаване на теглото. Прекомерната папая има и слабително действие, което води до загуба на важни минерали в организма, освен дехидратация. Хората с алергия към папаин, вещество, присъстващо в плодовете, също могат да предизвикат реакции след поглъщане. „Ако не сте алергични, ядете умерено, папаята ще донесе няколко ползи за здравето“, заключава диетологът.
