Ползи от гуава: Научете повече за невероятните сили на този вкусен плод!

Препоръчан продукт

Гуава, банан и малина плодове Taeq 66g

Гуава, банан и малина плодове Taeq 66g

Бутон за доставка на Pão de Açúcar

Червени или бели, гуавите са едни от най-пълноценните и хранително балансирани плодове. Лесно открити - особено между месеците октомври и март - те са подходящи за всички възрасти и могат да се консумират по най-разнообразни начини: студени, натурални, сурови или в вкусни сладкиши и сиропи.

Този прост плод, който откриваме в овощните градини на много къщи наоколо, заблуждава с външния си вид: всички плодове - включително кората - са богат източник на хранителни вещества само с 80 до 100 калории на единица. В един плод откриваме три пъти повече витамин С, от който се нуждаем всеки ден, например.

"Той е отличен източник на витамин С, така че благоприятства много имунната система, което предотвратява появата на грип, настинки и инфекции. Гуава също е добър вариант за хора с хипертония, тъй като е богата на калий и помага за поддържане на кръвно налягане, освен че намалява риска от инсулти и инфаркти “, разкрива диетологът Джована Морби.

Други съединения от съществено значение за нашето здраве се намират в гуавата, като калций, основен минерал за формирането на костите и зъбите, и калий, балансиращ водата в тялото ни. Кората има по-висока концентрация на фибри, които помагат да се балансира функционирането на храносмилателната система, по-специално пектин, разтворими фибри, които действат чрез регулиране на нивата на кръвната захар.

Червената гуава има предимство пред бялото: има изключителни нива на ликопен, вещество, способно да предпазва кожата ни от ултравиолетовите лъчи и да предотвратява рак на простатата, а също така е източник на бета-каротин.

Гуава буболечка е знак за чисти плодове!

Гуава е известна със своите характерни буболечки, ларвите, замаскирани в пулпата на плодовете, които копаят тунели, хранещи се от вътрешността на плодовете. Макар и неприятни, те са безвредни за здравето и въпреки това сигнализират, че храната е без пестициди, или там не би била жива.

За да избегнете риска от поглъщане на грешката, при събиране или купуване, просто погледнете черупката. Проверете дали е твърдо и узряло, за да се използва по-добре вкусът и хранителните вещества и дали е добре запазено (без лезии или неравности) или с малки дупки, където насекомите снасят яйца. За да избегнете съмнения, отрежете гуавата с нож и внимателно наблюдавайте дали има някакви движения в нея преди ядене.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук