Биотинът, известен още като витамин В7, е част от известния комплекс В, който като цяло работи за благосъстоянието на нервната система. Но ако анализираме всеки от витамините от тази група, ще видим, че ползите от тях са различни, въпреки че всички те са много важни за доброто ни функциониране на организма. B1, B2 и B12 са стари познати, но B7 също е от съществено значение за нашето тяло и трябва да присъства в ежедневната ни диета. За да разберете повече по темата, подготвихме специална статия с причините за консумацията й и списък с храни, които са източник на това хранително вещество.
Витамин В7 работи в синтеза на мастни киселини
На първо място, необходимо е да се разберат ползите от консумацията на биотин, който в миналото е бил известен като витамин Н. Като цяло, той работи при синтеза на мастни киселини в организма. Не разбрах? Имайте предвид, че незаменимите мастни киселини не са нищо повече от омега 3 и 6. Те от своя страна помагат за мускулния растеж, предотвратяват проблеми със ставите и дори помагат за намаляване на нивата на лошия холестерол (LDL). И накрая, те избягват неврологични проблеми, като действат върху предаването на нервните импулси.
Биотинът е витамин, който укрепва косата и ноктите
Една от най-запомнените характеристики на витамин В7 е, че е полезен за здравето на ноктите и косата. Въпреки че в действителност не е доказано, че има нещо общо с кератина (протеин, присъстващ в тези две области на тялото), едно е сигурно: дефицитът на биотин причинява както загуба на коса, така и отслабване на ноктите.
Витамин В7 е полезен за кожата
Друго предимство на използването на биотин е, че той е полезен за кожата. И не, няма нищо общо с колагена и еластина, но помага при метаболизма на липидите (мазнините), въглехидратите и протеините. Това предотвратява изсушаването на кожата, поддържайки я здрава за по-дълго време.
Храни, богати на витамин В7
След като разбрахте ползите от витамин В7 във вашата диета, важно е да знаете къде да го намерите. Добрата новина е, че биотинът присъства много в ежедневното ни меню и затова е много трудно някой да има недостиг на това хранително вещество.
Сред тези, които се появяват най-често, имаме яйчен жълтък и пълномаслено мляко, но освен това добро количество биотин се появява в следните храни: риба, кафяв ориз, домати, ядки, маруля, моркови, лук, лешници, бадеми, картофи , черен дроб и банан. Ето защо, с разнообразна диета, богата на хранителни вещества, едва ли ще страдате от липсата на този витамин в тялото си.
Странични ефекти на биотин
Биотинът е витамин, който, както всяко друго хранително вещество, не трябва да се консумира в излишък. Сред нежеланите му ефекти най-поразителните са кожни раздразнения и стомашен дискомфорт. Освен това добавката с биотин не е показана за бременни жени, така че ако това е вашият случай, първо се консултирайте с Вашия лекар, за да разберете дали лекарството е разрешено във вашата диета.
Публикувано на: 3.12.2019
Ревизиран на: 02/04/2020
