Препоръчан продукт
Био ямс Taeq 600гр
След като се появи в Африка и Азия, ямсът се превърна в популярна храна в няколко страни по света. Тук в Бразилия се консумира предимно в югоизточния и североизточния регион - където се сервира както в сладки, така и в солени ястия. Освен това може да се намери в няколко разновидности, като лилаво, кафяво, бяло и жълто. Но въпреки че е добре известен, това, което много хора не знаят, е, че освен гъвкавост и вкусен вкус, този клубен с нисък гликемичен индекс е и много хранителен и предоставя няколко ползи за здравето. Познайте основните предимства на ямса:
Ямсът е полезен за сърцето, тъй като има вещества, които помагат за контрола на холестерола
Ямсът е богат на фибри, които от своя страна помагат за намаляване на нивата на холестерола, един от факторите, отговорни за появата на сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, той също има витамини от група В (B6 и B9), които помагат да се контролират нивата на хомоцистеин - аминокиселина, която увеличава лошия холестерол (LDL), когато се появява в големи количества в тялото.
Ям работи като съюзник на тези, които искат да отслабнат
Влакната, които са част от състава на ямса, също могат да помогнат на тези, които искат да отслабнат, като увеличат чувството за ситост в организма - което е важно за яденето да се яде в точното време и без излишък. Друг положителен момент е, че той е източник на въглехидрати, които дават повече енергия на тялото, като освобождават по-бавно глюкозата в кръвта.
Освен това фактът, че помага да се повишат нивата на DHEA - хормон, който наред с други функции може да предотврати действието на ензим, отговорен за синтеза на мазнини - също е една от причините, които оправдават тази полза от ямс.
Ямс повишава нивото на DHEA, което помага да се предотврати болестта на Алцхаймер
Чрез увеличаване на нивата на DHEA, освен че ви помага да отслабнете, ямсът помага и за предотвратяване на болестта на Алцхаймер. Това е така, защото болестта е точно свързана с намаляването на този хормон в тялото ни през годините - проблем, който може да бъде избегнат с помощта на витамини, които са част от състава на грудките.
Здравето на жените също се възползва от консумацията на ямс
Знаете ли, че ямсът има и специфични ползи за жените? Това е така, защото има хранителни вещества, които действат като хранилища на хормони, важни за тяхното здраве - какъвто е случаят с естрогена например, който увеличава плодовитостта и намалява симптомите на ПМС и тези, които съпътстват началото на менопаузата.
Ям носи ползи за кръвта
Освен източник на желязо, ямсът има и други хранителни вещества, които помагат за усвояването и достъпа до минерала (съответно мед и витамин С) и за производството на хемоглобин и фолиева киселина (витамин В6). Следователно кръвната система е една от най-облагодетелстваните от консумацията на грудката и тялото намалява шансовете за развитие на сериозни проблеми, свързани с липсата на това вещество, какъвто е случаят с анемия.
Наличието на антиоксиданти в сладкиши помага за предотвратяване на рак
Тъй като в състава си има бета каротин и витамин С - два антиоксидантни агента - ямсът също има предимството да помогне за предотвратяване на рак. Тези вещества укрепват имунната система и предотвратяват действието на свободните радикали, които причиняват разпространението на раковите клетки.
Публикувано на: 31/08/2018
Редактирано на: 26.12.2019
