Все по-често хиляди и хиляди хора инвестират пари в козметика и естетични процедури, за да се опитат да преодолеят ефектите на времето и да запазят кожата си красива, стегната и млада. Малко знаят, че един от най-естествените и икономични източници на младост е в храната! Малко се говори по отношение на други хранителни вещества от хранителните групи, медта, например, е основен минерал, за да остави кожата чиста и здрава, борейки се с преждевременното стареене на клетките на тялото.
Според диетолога Каролин Кодоньо, медта подобрява аспектите на кожата, тъй като е важна за образуването на съединителни тъкани, съставяйки колагена и еластиновите влакна, които са от съществено значение за стегнатостта. "Медта също има роля в образуването на меланин. Липсата му може да причини преждевременна депигментация на косата, анемия вследствие на недостиг на мед, костна крехкост и отпуснатост", разкрива специалистът.
Ензимът, отговорен за свързването на колагена с еластин (компоненти, изграждащи кожата), лизил оксидазата, зависи от медта, за да се осъществи тази връзка. Именно това гарантира образуването на здрава и гъвкава съединителна тъкан.
Какво е препоръчителното количество мед за ежедневна употреба?
Недостигът на мед в организма може да причини проблеми като кожни дефекти, ранна побеляла коса и увисване. За да избегнете тези неуспехи, просто поддържайте препоръчаното количество прием на мед актуално, както е обяснено от д-р Кодоньо:"Препоръчителното количество за възрастен е 900mcg мед на ден. С два или 3 бразилски ореха вече достигнахме това количество. Кестените като цяло и тъмният шоколад са чудесни източници на минерала", подчертава диетологът.
Консумирането на храни, в чийто състав е медта, не е толкова трудно, но за да направим избора ви още по-практичен, направихме списък с 10 важни храни, които са източници на минерала. Виж!
- Какао на прах
- Кафява захар
- Грах
- Фъстък
- Овес
- Броколи
- Гъба
- телешко месо
- Ориз
- пилешки яйчен жълтък
