Знаете ли от какво се прави марокански кускус? Научете как да го приготвите

Мароканският кус е арабски деликатес, донесен в Бразилия от африканци и станал популярен през колониалния период. Вкусен, лесен за приготвяне и хранителен, той има няколко ползи за здравето, освен че е универсално ястие, което може да се увеличи с каквото ви хрумне. Какво ще кажете да знаете предимствата на консумацията му?

Мароканският кускус е богат на фибри и полезен за сърцето

Източник на витамини А и В1, тази храна стимулира производството на колаген - подобрява кожата, косата и ноктите, предотвратява болестта на Алцхаймер, предотвратява стреса и подобрява функционирането на нервната система. Освен това е богат на фибри, които регулират и подобряват функцията на червата и ви дават усещане за ситост - чудесна алтернатива за избягване на преяждане. Поради антиоксидантния си ефект, мароканският кускус също се бори с преждевременното стареене, подобрява развитието на клетките и предотвратява рака.

В допълнение, това е нискокалорично ястие, което може да бъде положително за хората на ограничителни диети или които трябва да отслабнат. Мароканският кускус също възстановява мускулите и тъканите, предотвратява аритмии и други сърдечни проблеми и контролира кръвното налягане. Както можете да видите, ползите не липсват!

Ястието се приготвя лесно, освен че е гъвкаво и вкусно

Освен че е питателен и много здравословен, мароканският кускус все още е много лесен за приготвяне. Просто овлажнете кускуса (можете да го намерите и с името грис или грис) във вряща вода (подправена по ваше желание, със сол или зеленчуков бульон) за няколко минути, докато попие цялата вода. Тя трябва да изглежда подобно на "топка трохи". След това е готово! Можете да добавите съставката, която ви харесва най-много: зелен аромат, зеленчуци, месо като цяло, риба и зеленчуци са чудесни възможности. Тъй като това е много гъвкава храна, може да бъде и добър избор за лека закуска или закуска, с плодове и дори сладко.

Сред толкова много вкусни варианти на това ястие е дори трудно да се избере, нали? За да ви помогнем, имаме рецепта за марокански кус-кус, приготвен с дехидратирани ябълки, на който можете да се насладите дори като основно ястие и е готов само за 40 минути. Заслужава си да опитате! "

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук