За по-здравословен, регулиран живот или дори при най-ефективните диети за отслабване, много хора включват в менютата си няколко вида зърнени храни в диетата си. За идеална закуска зърнената култура от мюсли е чудесен вариант да съберете ястието си у дома, с любимите си съставки, което ще добави повече щастие и енергия към ежедневното ви меню!
Според диетолога Джована Морби, тайната на приготвянето на добър мюсли е залагането на обединението на два вида зърнени култури, поне с три вида маслодайни семена, сушени плодове, здравословни масла и мед. В допълнение към комбинирането с различни храни, като мляко и кисело мляко, голямо предимство на мюслито е, че не съдържа добавяне на захар или изкуствени оцветители.
Тъй като съдържат овес, пшеница, ориз, царевица, ръж и ечемик, тези препарати са богати на минерали като магнезий, селен, мед, манган, в допълнение към витамин Е и фенолни киселини. Някои от предимствата на тези хранителни вещества са: антиоксидантното действие, което предпазва клетките от свободните радикали и някои видове рак; възстановяване на мускулите и защита на имунната и сърдечно-съдовата система.
Джована ни учи на безпогрешна рецепта за сглобяване на мусулите във вашия дом.Ще можете да варирате съставките, като същевременно запазвате пропорциите. Какво ще кажете да научите как да го направите и да се насладите на неговия вкус и предимства? Виж отдолу!
Как да приготвите домашното си мюсли
Първи зърнени култури (поне 2 вида):
3 чаши овесени люспи
1 чаша люспи от киноа
След това маслодайни семена (3 вида):
1 чаша (сурово) несолено кашу
1/2 чаша несолени бадеми
1/2 чаша (чай) бразилски ядки
Трето, сушени плодове (2 или 3 вида):
1 чаша (стафиди) чай
1/2 чаша нарязани дехидратирани ябълки
1/2 чаша нарязани дехидратирани банани
Да свърша:
1/4 чаша кокосово или слънчогледово масло
2/3 чаша (чай) мед или подсладител
Малко сол
Канела на прах на вкус (по избор)
