Високо налягане? 10 храни, предназначени за тези, които трябва да контролират холестерола

Знаете ли, че почти 30% от бразилците имат високо кръвно налягане? Да, според тези данни от Министерството на здравеопазването, всички ние трябва да бъдем много внимателни с контрола на холестерола в кръвта. За това първата стъпка е да смените храната. Има здравословни храни, способни да регулират нивата на холестерола и по този начин да гарантират по-здраво тяло и далеч от проблемите, които хипертонията може да причини през целия живот.

Холестеролът е мазнина, присъстваща в нашите тела и в храни от животински произход. Според диетолога Luciana Novaes е важно за производството на жлъчка (течност, произведена от черния дроб, която действа при усвояването на мазнините), за производството и поддържането на хормони и витамин D, но е от съществено значение да се контролира количеството на холестерола в тяло.

„Контролът на количеството холестерол в тялото ни е важен, тъй като в излишък той се натрупва в кръвта, създавайки мастни плаки в артериите и увеличавайки риска от сърдечно-съдови заболявания“, обяснява диетологът.

Каква е важността на контрола на високото кръвно налягане? Кои са основните фактори на хипертонията?

Според Luciana Novaes този контрол става важен, тъй като намалява риска от инфаркт с 33%, 20% по-малък шанс за инсулт и 25% риск от смърт. Основните фактори за хипертонията са:

- Затлъстяване или наднормено тегло

- Неадекватна храна, с висок прием на мазнини и захари

- заседнал начин на живот

- Стрес

- Промени в метаболизма

Ролята на храната в контрола на холестерола

За Luciana Novaes здравословното хранене има голямо значение за тази грижа, дори ако 70% от холестерола, присъстващ в кръвта, се произвежда от самия организъм: „Останалите 30% идват от храната, така че става изключително важно да се предотврати развитието на хиперхолестеролемия , излишък на холестерол в кръвта ", анализира диетологът, който подчертава най-добрите храни за балансиране на нивата на мазнините. Разгледайте!

10 храни, посочени за контрол на холестерола

1 - постно месо: Пилето и няколко вида риби са най-подходящи за консумация, тъй като имат по-малко мазнини в състава си. Рибите, които съдържат омега 3 мастни киселини, като сьомга, риба тон и треска, например, са най-подходящи, тъй като това хранително вещество помага за контрол на холестерола и триглицеридите.

2 - Млечни производни: Млякото, киселото мляко, сиренето и други млечни продукти, за предпочитане полуобезмаслени или обезмаслени, също са добри алтернативи за контрол на количеството мазнини, погълнати при балансирана диета.

3 - Пълнозърнести храни: Овесът, чиа, лененото семе и ечемик са част от зърнените култури, отговорни за увеличаването на приема на диетични фибри и спомагат за премахването на излишните мазнини, присъстващи в тялото.

4 - Соя: Тъй като е богата на витамин Е, соята помага за повишаване на нивата на HDL, "добрия" холестерол и помага за премахването на LDL, холестерола, който се натрупва в артериите, "лошия" холестерол.

5 - Цитрусови плодове: Портокалът, лимонът, мандарината, гроздето, ацеролата, ананасът и много други са добри източници на витамин С, отговорно хранително вещество и показан за регулиране на нивата на холестерола в кръвта.

6 - Авокадо: Този плод, известен със своите хранителни величини, е богат на добри мазнини, като омега 3, в допълнение към това, че осигурява витамин Е, като действа за увеличаване на нивата на HDL и предотвратява натрупването на LDL холестерол.

7 - Чесън: Подправката, която най-често се използва в бразилската кухня, съдържа вещества като алицин и алиин, които имат антиоксидантно действие и насърчават намаляването на холестерола, който се натрупва в артериите.

8 - Патладжан: Подобно на чесъна, патладжанът има антиоксидантни вещества, които контролират и намаляват натрупването на холестерол и триглицериди в кръвта.

9 - Бобови растения: Фасулът, лещата и нахутът например също имат високи нива на диетични фибри, които помагат в този контрол и намаляват рисковете от сърдечно-съдови заболявания.

10 - Маслени семена: Ядките, кестените и бадемите също помагат за контрола на холестерола, тъй като те имат полезни мазнини за нашето тяло, така наречените „добри мазнини“, които не претоварват тялото.

Храна за борба с хипертонията: препоръка за консумация

Приемът на плодове и зеленчуци е част от концепциите за здравословна хранителна пирамида, която ще допринесе за контрола на холестерола. "Плодове от 2 до 4 порции на ден и зеленчуци и зеленчуци присъстват между 3 и 5 порции на ден. Добавете пълнозърнести храни към диетата поне на две хранения. Полуобезмаслени или обезмаслени млечни продукти и бели сирена 2 пъти на ден. до 2 на ден вече предлагат защита, не е препоръчително да се консумира много, защото те също са много калорични ", заключава диетологът.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук