Истината е, че фъстъченото масло има уникален вкус и кремообразност. По принцип се произвежда от печени и смлени фъстъци и някои растителни масла, въпреки че пастите Taeq са изключение, тъй като се правят само с естествено фъстъчено масло. И, противно на това, което мислят много хора, той е пълен с предимства! Той е от съществено значение за любителите на физическите упражнения, супер показан за спортно хранене, има няколко витамини и минерали в състава си и все още е чудесен източник на енергия. Научете повече за ползите от тази питателна храна!
Фъстъците са източник на „добри мазнини“
Няма начин да говорим за фъстъчено масло (или масло), да не говорим за характеристиките на основния му елемент. Особено защото именно заради компонентите на това маслодайно семе получаваме хранителната нотка на рецептата.
Първата точка са мононенаситените мазнини. За тези, които все още не знаят, фъстъците са богати на „добри мазнини“, какъвто е случаят с омега 3, които допринасят за повишаване на добрия холестерол (известен като HDL) и са способни да предотвратят сърдечно-съдови заболявания - т.е. голяма полза.
Фъстъченото масло дава настроение и увеличава мускулната маса
Вече заявихме предварително: ако търсите начин за получаване на калории без натрупване на мазнини, натрупване на мускулна маса и допълнителна доза енергия в тренировките - това е, без съмнение, перфектната храна. Комбинацията от протеини + диетични фибри + "добри мазнини" гарантира поне много ситост, разположение и намаляване на телесните мазнини. Особено, ако вашата диета се допълва от упражнения!
За да разберем по-добре, нека отидем на хранителната информация: само 100 грама от храната имат 588 калории - около 170 ккал за всяка супена лъжица 30 g - и почти никакви въглехидрати. Тоест има предложение да се използва фъстъчено масло в рецепти с ниско съдържание на въглехидрати. Що се отнася до протеините, същата порция (100 g) съдържа 25 грама хранително вещество.
Храната гарантира добри дози витамини и минерали
Витамин В комплекс (особено В6), витамин Е, калий, магнезий, цинк и желязо. Благодарение на наличието на всички тези витамини и минерали, фъстъченото масло може да помогне за развитието на червените кръвни клетки (подобрявайки транспорта на желязо в кръвта и предотвратявайки риска от анемия), действайки в поддържането на мускулни и сърдечни контракции и дори в борбата със свободните радикали (поради наличието на антиоксиданти).
Фъстъченото масло трябва да се консумира пестеливо
Дори при всички ползи, които може да предложи храната, прекомерната консумация на фъстъци може да създаде риск за организма. Като начало съдържа висок алергенен потенциал. Освен това - и още по-тревожно - маслодайното семе може да съдържа афлатоксин (токсично вещество за хората и животните) в зависимост от начина, по който е засадено. Пастите Taeq имат уплътнението Abicab, което гарантира качество от произхода на фъстъците, чрез одобрение от производителите, а също и чрез анализ на всички суровини. Това гарантира, че крайният продукт не съдържа афлатоксини. Затова винаги инвестирайте в качествени продукти и никога не прекалявайте, когато ги консумирате.
