Препоръчан продукт
Овесени трици овесени трици Taeq 250гр
Сред безбройните диети, които откриваме днес, мнозина защитават радикалното намаляване на въглехидратите в диетата. Но, успокой се! Тъй като всяко добро хранене изисква баланс, това важно вещество не може да бъде пренебрегнато в ежедневието ни, особено когато въпросите са свързани с енергията на тялото и укрепването и дори предотвратяването на мускулни болки. По-малко строг от останалите режими, въглехидратният цикъл или кетогенната диета е идеален за тези, които практикуват спортни дейности и се стремят да намалят телесните мазнини, без да влошават физическото представяне.Международно известна като "въглехидратно колоездене", тази диета се характеризира с диета, управлявана от въглехидрати, с периоди на висока или умерена консумация на хранителното вещество, в съответствие с нуждите на тялото. Диетологът Дуейн Брага, специализиран в спортното хранене, подчертава значението на запазването на тази група храни в менюто:
"Въглехидратите са нашата основна енергия. Това е горивото на тялото, което се съхранява само в много малки количества под формата на гликоген в черния дроб и мускулите. Диетите, които прекомерно ограничават приема на въглехидрати, предизвикват бързо намаляване на телесното тегло, но могат да доведат до поява на кетоза, която е процесът, при който тялото започва да използва мазнините (а вече не въглехидратите) като основен източник на енергия “, каза професионалистът.
Кетогенен диетичен цикъл
Кетогенната диета работи по следния начин: дните, когато се приемат повече въглехидрати (с високо съдържание на въглехидрати), има по-голям мускулен растеж; в периоди на по-ниска консумация има по-малко натрупване на мазнини или дори загуба от него. Резултатът от този набор от събития се отразява на загубата на тегло чрез загуба на телесни мазнини (мастна маса), а също и чрез изчерпване на отделението му за мускулна маса (чиста маса).
"Тялото преминава в кетоза, приблизително, три дни след започване на диета с ниско съдържание на въглехидрати. С това, по време на физическа активност, индивидът няма да има съпротива за упражнения, тъй като няма енергиен резерв. В този цикъл, след като тялото влезе в кетогенеза, шест дни яде прекалено много протеини и прекалено много мазнини и поддържа въглехидрати на много ниски нива, човекът ще премине към еднодневен цикъл, яде твърде много протеини, твърде много въглехидрати и твърде малко мазнини. По този начин той ще натрупа запас от въглехидрати за упражнения на седмицата “, обяснява диетологът.
Ползи и грижи за диетата
В сравнение с други диети, въглехидратният цикъл има предимството, че не ограничава никакви макронутриенти. Освен това не се нуждае от срок на годност и може да бъде включен в промяна в начина на живот. Други ползи от него могат да се видят във физиологичния и психологически аспект. Д-р Дуейн обаче препоръчва някои предпазни мерки преди започване на режима:
"Всяка диетична промяна, знаейки, че физиологично всеки организъм реагира по различни начини и по различно време, изисква адаптация. Този тип диета променя ендокринната система, променяйки нормалните пътища на секреция на хормони, и това има цена. Преобразуване на храна, с балансираното хранене, свързано с упражняване на физически дейности, може да не показва такива непосредствени резултати, но ще даде автономия, която ще направи възможно поддържането на живота през целия живот без никакъв вреден фактор ", подчерта той.
За да направите вашата циклична кетогенна диета още по-добра, заложете на добри въглехидрати, които осигуряват не само енергия, но и хранителни вещества. Те:
Кафяв ориз: Дава повече сила на мускулите, когато става въпрос за мускулно свиване. Освен това, поради доброто си количество фибри, помага при отслабване, особено в коремната област.
Овес : Разтворимите и неразтворими фибри на тази зърнена култура запълват стомаха, без да консумират много калории, увеличавайки по здравословен начин чувството за ситост.
Сладък картоф: Осигурява енергия със здравословни въглехидрати и без да повишава твърде много кръвната захар. Ето защо сладките картофи са отлична възможност за тези, които тренират и в малки количества.
Плодове с нисък гликемичен индекс: Плодове като ябълка, череша, ягода, круша и слива ви предпазват от глад през цялото време, помагат ви да отслабнете, да направите по-добър избор на храна и да се храните по-здравословно.
Пълнозърнести юфка: Запазва хранителните свойства на пшеницата, така че има влакна в тестото, които забавят усвояването на въглехидратите.
Пълнозърнест хляб: Разграждането на въглехидратите в хляба е по-бавно, което води до по-голям контрол на кръвната глюкоза (кръвната захар).
Киноа: На фибрите, присъстващи в киноата, е нужно повече време от въглехидратите, за да се трансформират в глюкоза, като се избягват скокове на инсулин и се отлага гладът.
