Какво да похарчите за хляб? Масло, извара, пасти ... Открийте най-добрия пълнеж

Хляб с масло, маргарин, извара, сирене рикота, тестени изделия ... Кой е най-добрият пълнеж, за да прекараме ежедневния си хляб? Хлябът винаги е добър вариант да бъдете част от закуски и закуски, но за поддържане на хранителния баланс е важно да изберете по-леки гарнитури, с по-малко калории и да завършите храненето по здравословен и хранителен начин.

Според диетолога Карин Родригес, за да се адаптира здравословно меню, включващо хляб и други източници на въглехидрати в диетата, е необходимо да се обърне максимално внимание на гарнитурите. За това има по-хранителни заместители, с по-малко мазнини и калории, които могат да бъдат вкусни пълнежи:

"Маслото например може да се използва вместо маргарин, тъй като тази храна се прави от хидрогенирани мазнини и многобройни химически добавки, които са вредни за вашето здраве. Освен това изберете да консумирате по-често сирена с по-малко мазнини. като рикотата и вилата под формата на пасти и кремове ", анализира професионалистът.

5 възможности за пълнене, които да предадете на хляба и да направите вашата закуска по-здравословна

1 - Домашни пасти : Приготвянето на пасти със здравословни съставки, като бели и тънки сирена, нахут, домати, билки и други подправки е лесен и питателен начин за консумация на хляб. За да приготвите тези гарнитури, можете да изберете домашна майонеза, без консерванти и химически добавки, които също вредят на здравословното ни хранене.

2 - Плодово желе: Ягода, портокал, маракуя, малина ... Кое предпочитате? Тези подправки могат да бъдат направени у дома, с органични и пресни плодове, идеални за запълване на храната ви с диетични фибри, витамини и минерали. Желетата също се съчетават много добре с пълнозърнест тост, бърза и питателна закуска.

3 - Масло: За тези, които не обичат да избягват традиционния хляб и масло, това винаги работи. Маслото е алтернатива на маргарина, който е пълен с добавки. Изберете версията, която съдържа намаленото количество сол, за да може да се консумира умерено и без тежест на съвестта.

4 - Крем от рикота: Когато практичността има значение, кремът от рикота може да бъде готов във вашия хладилник, само за да подаде хляба, когато настигне гладът. Тази съставка е изключително гъвкава, като може да се комбинира с други храни и да придобие други вкусове в крема.

5 - Лека извара: Ако обектът е традиционализмът, изварата е една от най-консумираните храни. Източник на калций и диетични фибри, тази съставка помага да направим червата ни здрави, осигурява ситост и действа за укрепване и развитие на костите, зъбите и мускулите.

"Трябва да контролираме консумацията на по-мазни сирена като чедър, горгонзола, крема сирене, пармезан, проволон. Трябва също да избягваме колбаси като болоня, шунка, пуешки гърди, тъй като те имат много натрий в състава си", добавя диетологът.

Рецепта за крем за рикота за хляб

Диетологът Карин Родригес предлага супер практична рецепта, която да добавите към вашата закуска или закуска. Разгледайте:

Съставки

- 1/2 единица рикота

- 1/2 единица настърган морков

- 2 супени лъжици обикновено кисело мляко

- Сол на вкус)

- зехтин (на вкус)

- черен пипер (на вкус)

- Зелен аромат (на вкус)

Приготвяне: В контейнер натрошете рикотата с ръце, добавете моркова, киселото мляко, солта, подправките и разбъркайте.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук