Как да накарам детето си да яде ориз и боб? Вижте съвети за решаване на проблема

Не винаги е лесно да убедите детето си да се храни здравословно, нали? Особено когато става въпрос за зеленчуци, зеленчуци и зеленчуци. Проблемът обаче е, когато детето отрича дори класическия ориз и боб (bê-a-bá от бразилската кухня).

За да ви помогнем да поддържате храната на вашето дете здравословна и питателна, разговаряхме с диетоложката Luciana Novaes, която е специализирана в детското здраве. Тя даде чудесни съвети за насърчаване на децата да ядат ежедневно комбинацията от ориз и боб. Разгледайте!

Опитайте се да бъдете креативни, когато сглобявате ястието

Търсенето на креативни начини да съберете ястието е добра стратегия за насърчаване на детето ви да се храни добре. Според диетолога Лучана Новаес има различни начини да направите това:

"Тъй като детето е силно стимулирано от външния вид, добър вариант е да сервирате ястието по различен начин, поне след няколко дни, за да промените възприятието, което то има за храната. Можете например да сложите ориза в малко гърне за оформете го в кръгла или квадратна форма ", препоръчва Лучана.

"Друга мярка за стимулиране на консумацията е насочването на вниманието към цветовете. Използването на естествени багрила като анато или шафран или зеленчуци като спанак или моркови помага да се направи ястието по-питателно и цветно. Поставете домашен доматен сос върху бобът също е добър съвет, за да стане по-ароматен, а също и по-кремообразен ", добавя той.

Мислили ли сте за приготвяне на печени кнедли и други рецепти с ориз и боб?

В допълнение към традиционното приготвяне на ориз и боб, мислили ли сте да инвестирате в различни рецепти? Според диетолога търсенето на различни начини за приготвяне е чудесно решение за стимулиране на небцето на децата. "Фасулът и оризът също могат да се предлагат в различни препарати. Използвайте ги в тестени изделия, за да направите печени кнедли (пикантни или сладки) и дори заедно с яйца, за да направите например омлети. Фасулът, тъй като е много гъвкав, може да се смесва с варени зеленчуци и поднесени като салата “, обяснява професионалистът.

Ако е необходимо, помислете дали да не замените ориза и боба с храни с подобна хранителна стойност

Знаете ли, че (почти) винаги е възможно да се замени храна с друга с подобна хранителна стойност? Оризът и фасулът например могат да се обменят за зеленчуци и бобови растения (източници на незаменими въглехидрати, витамини и минерали), които гарантират много ползи за здравето. Диетологът Luciana препоръчва чудесни заместители:

"Ако детето е болно от ориз и боб или никога не е яло тази двойка с голямо желание, възможно е да се направи размяна за други храни с еднаква хранителна стойност. Най-подходящите заместители на ориза са картофите, ямсът, маниоката и тестените изделия. за фасула имаме грах, леща, нахут, соя и фасул от други видове и цветове. Заменяйки правилно ориза и боба, няма проблем за здравето на детето ", заключава Лучиана.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук