Намерен в няколко вида пластмаса, поликарбонат, смола и алуминий, бисфенол А - наричан още BPA - е химично вещество, използвано за структуриране на пластмасови опаковки, PET бутилки, контейнери, играчки, медицински инструменти и уреди. Може да присъства в бутилката на детето ви, в кутията за обяд, която носите на работа, или в бутилката с вода. Въпреки това, въпреки че изглежда безвреден, BPA се освобождава в опаковката, замърсявайки храната или напитките ни и причинявайки няколко риска за нашето здраве.
Веществото нарушава ендокринната система
При поглъщане BPA причинява промяна в ендокринната система. Това е така, защото тялото ни погрешно приема за хормон, причинявайки нарушаване на всички хормонални функции. Това означава, че това нарушава, например, функционирането на щитовидната жлеза, причинявайки симптоми на хипер и хипотиреоидизъм, като прекомерен апетит, бавност, летаргия, внезапни промени в кръвното налягане или прекомерна загуба на тегло.
В допълнение, бисфенолът може да причини дисфункция в панкреаса, което затруднява производството на инсулин и увеличава риска от развитие на диабет в организма. Черният дроб и жлъчният мехур също могат да страдат от последиците от ендокринните нарушения.
Враг на плодовитостта
Рисковете, които бисфенолът причинява на здравето, все още се разпространяват чрез репродуктивната система. Овулацията и менструалният цикъл са директно нарушени от BPA, което нарушава периодите и може да доведе до безплодие. Мъжете също са ощетени, тъй като производството на тестостерон е засегнато и може да повлияе на либидото и сексуалната активност.
Как се случва?
BPA обикновено се отделя в контакт с екстремна топлина или студ. Така че, ако замразим храната или напитките си в пластмасови съдове, съдържащи BPA, или загреем нещо в микровълновата фурна или фурната, това вещество автоматично опиянява това, което ще консумираме.
Как да предотвратим отравяне?
Ако BPA причинява толкова много здравословни проблеми, как можем да го избегнем? Ако имате много пластмасови съдове у дома, като тенджери и тигани, можете да ги използвате по-ефективно и съзнателно. Използвайте ги, за да съхранявате сухи храни, които вероятно няма да се нуждаят от охлаждане или загряване, като ориз, боб и царевица например. За кутии за обяд и бутилки използвайте биоразградими материали - като бамбук -, неръждаема стомана или стъкло.
Разберете опасността преди покупка
Съгласно препоръката на ANVISA, бисфенол А е бил забранен от закона в бутилки и е била предвидена минимална квота на веществото за всеки продукт. С това са произведени много контейнери без BPA. Можете да видите на етикета: ако в опаковката му има „BPA Free“, това е така, защото е без тази опасност. Друг начин да го разпознаете е чрез рециклиране на символи. Ако те имат числото 3 или 7 в средата на този символ, избягвайте ги, тъй като това е знакът, че в състава му има вещество.
