Препоръчан продукт
Мини саниран морков Taeq 100гр
Размерът не е документ, още по-малко храна! Мини морковите или „бебешките“ моркови са пример, че дори в по-малки пропорции хранителните им сили са големи. Неговите качества и хранителни вещества са толкова важни, колкото и нормалните версии, а гъвкавостта му варира според въображението. Научете повече за тази забележителна храна и нейните ползи за здравето.
Малките, средните или големите моркови са изключително богати на витамин А, фибри, калций и желязо, основни хранителни вещества за правилното функциониране на организма. Зеленчукът се придържа много добре към диетите поради лекотата на консумация и поради безкрайните си комбинации. В салатата, в натурален сандвич, като гарнитура за риба, сурова или варена, тя е компонент, който е от полза за здравето като цяло. Както обяснява диетологът Каролайн Кодоньо:
„Морковите са отлични източници на бета-каротин (важен за здравето на кожата и очите), биотин (важен за здравето на косата), витамин К (с функция за съсирване на кръвта) и калий (важен за контролиране на кръвното налягане). , има високо съдържание на разтворими фибри, отлични фибри за функциониране на червата и помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. " подчертава диетологът Каролайн Кодоньо.Предимствата на мини морковите не спират дотук: съставени от 87% вода, те се събират по време на еволюцията и освен че придават по-сладък вкус от традиционните моркови, те са и много хрупкави. "Всъщност те са големи моркови! Те са видове моркови, генетично модифицирани, за да растат повече и имат силен оранжев цвят, без този по-светъл център", подчертава професионалистът.
Кой е най-добрият начин за консумация на мини моркови?
Според Codonho най-добрият начин да се яде е суров, но е възможно да се използват добри странични ястия, за да се подобри вкусът и хранителните вещества на мини моркова: „Можем да добавим лимон и зехтин, за да усилим вкуса на морковите“. посочва професионалистът.
Други начини за включване на бебешки моркови са: варени, като закуска, пържени, карамелизирани, пасирани в масло, печени или задушени. Има толкова много възможности, че вашата креативност оказва голямо влияние върху консумацията. Освен това мини морковите се използват и за производството на сладки ястия, като торти и пайове.