Какво трябва да ядем ежедневно? Създаването на седмично меню, което успява да съчетае практичността, вкусовете и хранителните вещества, необходими за нашето здраве, трябва да бъде добре обмислено и разработено според нуждите на всеки един. Е, какво ще кажете за малко помощ? Вижте, сред нашите предложения за рецепти, добри варианти за идеални ястия за вашия обяд през седемте дни от седмицата.
Балансираното ястие трябва да съдържа възможно най-много хранителни вещества и в еквивалентни порции. Това не означава, че трябва да ядем много. Тайната е да знаете как да комбинирате съставки, които подобряват най-добрите им свойства. За ориентация към храната ястието трябва да бъде разделено на четири части, организирани от шест хранителни източника: вода, въглехидрати, мазнини, протеини, витамини и минерали.
Здравословно меню за обедните седмици
Понеделник - "Пилешки фрикасе"
За тези, които искат да свалят няколко килограма, понеделник е световният ден за започване на диети. И така, за да започнем добре първото хранене от седмицата, това ястие е много функционално. Освен че събира практически всички основни хранителни вещества за тялото, той има ниско количество калории, което го прави идеален за лек и вкусен обяд.
Вторник - "Филе от тилапия със зеленчуци"
Според Министерството на здравеопазването препоръчителната консумация на риба е поне 2 пъти седмично, така че защо да не започнете още във вторник? С филето от тилапия, една от най-вкусните и хранителни риби, ще имате висока концентрация на добри мазнини и омега-3, мастна киселина, важна за здравето на сърцето.
Сряда - "Нежно печено говеждо със сос от каперси"
Който не устоява на червената плът, телето е един от най-меките и здравословни варианти. Богат източник на протеини, това ястие има и много витамини и минерали, които са от съществено значение за организма, с комбинацията от каперсов сос.
Четвъртък - "Суфле с органични моркови и лека моцарела"
За да спрем месото, в четвъртък можем да приготвим това вкусно суфле от моркови. Освен че е много практична, тази рецепта запазва много хранителни вещества с малко калории. Може да се сервира и като акомпанимент или дори с някаква листна салата.
Петък - „Треска с кора от бразилски орех и органични зеленчуци“
За да завършите препоръката за консумация на риба през седмицата, петък заслужава специално ястие. Освен вкусна, треската е важен източник на мощни минерали за здравето. Кората от бразилски орех покрива месото, придавайки още повече хрупкавост и вкус.
Събота - "Здравословно пилешко пиле"
Освен че е много красиво ястие за представяне през уикенда, шахматното пиле е чудесен вариант за диети с ниско съдържание на въглехидрати. Следователно той заслужава да спечели специално място за своята събота. Тази рецепта е интересен източник на протеини, витамини и минерали.
Неделя - "Tortellini tricolori пълнозърнесто с извара сос и бразилски ядки"
Добрият неделен обяд заслужава „макаранода“. И за да бъде здравословно, най-добрият вариант е да се използват пълнозърнести макаронени изделия, които имат много повече диетични фибри, вещества, които помагат на тялото ни, улеснявайки храносмилането и подобрявайки чувството за благополучие.
