Що се отнася до приготвянето на тестени изделия, като торти, хляб и домашни пици, повечето хора се обръщат към пшеничното брашно. Но знаете ли, че в повечето случаи овесените ядки могат да се използват като заместител? Е, освен че е много по-питателна (има повече фибри, витамини и минерали), тя придава нотка на интересен вкус на рецептите. Същото важи и за останалите версии на зърнените храни, като люспите и триците им, които могат да се използват в различни рецепти - от закуска до вечеря! Искате ли да научите различни начини за използване на овес в ежедневната си диета? Разгледайте предложенията, които сме отделили!
1. Правете палачинки и крепчета с овесени ядки
Опитвали ли сте рецепти за палачинки и овесени крепове? Те са здрави и се приготвят много лесно - тестото обикновено се прави с мляко, яйца, овесени ядки и малко растително масло (като кокосово масло). След като приготвите тестото, помислете само за пълнежа по ваш избор: той може да бъде желе с плодове, сирене с домат и риган или каквото и да е друго. Този тип палачинки са чудесна възможност за закуска за тези, които търсят по-здравословна рутина.
2. Овесените трици изглеждат чудесно във витамини, плодове и кисело мляко
Овесените трици, за тези, които не знаят, се получават чрез обвивката на зърнените култури и следователно имат много висока концентрация на фибри. Изглежда страхотно например във витамини и плодови смутита. Добър съвет, дори, е да приготвите една от тези напитки с банан, мляко, мед и овес - тя е вкусна! Овесените трици също са чудесни за подправяне на плодови салати и кисели млека. Добавете и малко мюсли и това е! Те са чудесни предложения за закуска, залагате.
3. Направете торти с различни вкусове с овесени ядки
Рецептите за овесени сладкиши също винаги са добре дошли! Основната разлика в този случай е, че вместо да използвате пшенично брашно (което е по-малко питателно), ще използвате овесени ядки за приготвяне на тестото. Има рецепти за шоколадова торта, банан, морков, портокал, ябълка и други, които са вкусни.
Добро предложение е да приготвите торта, която да ядете по време на закуска. Има много лесна рецепта за приготвяне: в купа поставете две супени лъжици овесени ядки, една от какао на прах, една от канела, цял банан, нарязан (на малки парченца, за предпочитане), чаена лъжичка мая и яйце за свързване на тестото. Разбъркайте добре и печете в микровълновата фурна за две минути и половина. Ако тестото остане меко, можете да добавите една минута, докато стане готово. Доста лесно, нали? Друг интересен съвет е да добавите малко мед към рецептата, за да направите тортата по-сладка.
4. Подгответе фитнес рецепти за овесени бисквити
Замисляли ли сте се някога да приготвите фитнес бисквитки за време за закуска? Те се правят много бързо и приемат малко съставки. Добър съвет е да заложите на вегански версии, направени с брашно и пшенични трици. Просто трябва да смесите двете съставки с малко вода, кафява захар, растително масло (като кокосово масло), за да се комбинират, какао на прах и малко мая. След като смесите всичко, направете топчета с тестото и поставете да се пекат във фурната. Този тип рецепти са вкусни!
5. Овесена каша и банан е добра опция за закуска
Ако търсите нещо много леко за следобедната си закуска, овесена каша и бананова каша е един от най-добрите варианти. Освен че се прави бързо, той е хранителен и не претоварва тялото. За да се подготвите, започнете с готвене на банан над огъня (ако предпочитате, добавете малко мед, за да се карамелизира) и след това добавете мляко и овесени люспи. Разбъркайте добре, докато стане гъста и готова! Можете да сложите отгоре и малко канела или мюсли. Доста лесно, нали?
