Чували ли сте някога за годна гастрономия? Все по-често се чува този термин сред хората, в края на краищата търсенето на по-балансирана диета придобива голямо пространство сред бразилците, които се стремят да подобрят хранителните навици по правилен и естествен начин. Вижте предимствата от незабавното започване на присъединяването към тази нова гастрономическа концепция!
Новата гастрономическа модалност, наричана още здравословна гастрономия, е начин за трансформиране на рецепти с функционални и по-здравословни продукти, които осигуряват няколко ползи за здравето, без, разбира се, промяна на вкуса. Според диетолога Лучана Фиорезе е възможно да се поддържа балансирана и вкусна диета, използвайки креативност:
"Голямата цел на годната гастрономия е да се премахне идеята, че изборът на здравословна храна означава отказ от вкус, в края на краищата е възможно да се поддържа здравословна и вкусна диета, като се използва креативност и се избират правилните съставки. Балансираната диета е набор което обединява избора на съставки и прибори, включително приготвяне и съхранение. Всички тези фактори са част от добрата диета. , подчертава специалистът, който е отделил основните предимства от спазването на подходящата гастрономия. Виж!
7 предимства на Fit Gastronomy за нашата храна
1 - Намаляването и поддържането на теглото: Когато избираме здравословна диета, ние намаляваме количеството погълнати мазнини, като по този начин осигуряваме поддържане на теглото и по този начин покоряваме благосъстоянието на нашето тяло.
2 - Намаляване на болестите, свързани с лоша диета: Често е и е напълно логично да комбинираме здравето си с това, което ядем, това е така, защото всяка консумирана храна е придружена от редица хранителни вещества, необходими за жизнените ни функции. Тези вещества се възползват например от здравето на кожата ни до подобряване на когнитивните ни функции.
3 - Консумация на по-качествени продукти: Fit гастрономията се състои в подмяна на някои от съставките на нашето ежедневие или просто добавянето им. В този случай ние избираме цели, органични и растителни храни, които са по-полезни за нашето здраве. Кинуа, ленено семе, чиа, пълнозърнесто брашно и ориз са добри примери за тези съставки.
4 - Подобрено настроение: Балансираното хранене е пряко свързано с нашата емоционална система. Някои храни като шоколад, ленено семе, тъмнозелени зеленчуци (кейл, спанак, броколи), домати и сьомга допринасят за производството на серотонин, невротрансмитер, който регулира настроението, апетита и съня, осигурявайки благосъстояние на индивида.
5 - Хормонален баланс: Хормоналните промени причиняват нестабилност в ежедневието ни и здравословното хранене ще допринесе за регулирането на тези химични елементи в организма. Ленено семе, чесън, броколи, карфиол, зеле, нахут, боб и леща са някои от храните, включени в подходящата гастрономия, които ще допринесат за хормоналния баланс.
6 - дълголетие: доброто хранене е от съществено значение за качеството на живот. Това е така, защото освен яденето на храни, които забавят стареенето на клетките, храненето с балансирани хранителни вещества ще предотврати например сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет.
7 - По-голямо разположение: Когато се храним правилно, организмът ни реагира по-добре на стимулите на мозъка ни, като по този начин осигурява по-добро разположение за осъществяване на ежедневните ни дейности.
