Лошата храна влошава ли зрението? Какво да избягвате, за да си осигурите здраве на очите

Здравословното хранене не се основава само на плодове, зеленчуци и естествени храни! Също така е важно да се ограничат някои мазни продукти и, разбира се, да се поддържа много разнообразна и балансирана диета.

Знаете ли, че някои храни могат да бъдат вредни за здравето на очите например? Може би сте чували за историята на британския тийнейджър, ослепял заради хранителните си навици (които наистина бяха доста несигурни!).

Ежедневно тийнейджърът ял само пържени картофи, бял хляб, картофени чипсове и нищо друго. На 14 години той е подложен на поредица тестове и след това е диагностициран с липса на витамин D, B12, селен, мед и мускулна слабост. Не е малко нещо, нали? След това - тъй като не е консумирал витаминните добавки, посочени от лекарите - младежът е придобил хранителна оптична невропатия, като на практика е бил сляп на 17 години.

Тази история е наистина впечатляваща и в известен смисъл служи като предупреждение за тези, които нямат навика да се хранят добре. За да се научите да се грижите по-добре за себе си (и да се грижите за здравето на очите си), ние направихме списък с храни, които, тъй като влошават зрението, трябва да се избягват ежедневно. Разгледайте!

Храните с високо съдържание на транс-мазнини могат да възпрепятстват кръвообращението и следователно да напояват очите

Основният съвет за осигуряване на здравословно зрение е да се режат храни с високо съдържание на транс-мазнини, като пуканки в микровълнова фурна, маргарин, пълнени бисквитки, индустриализиран сладолед и юфка за бързо приготвяне. В крайна сметка този вид изкуствени мазнини е много вредно за организма: повишава нивото на "лошия" холестерол и може да причини проблеми, свързани с кръвообращението. Имайки предвид, че очите са силно напоявани, от съществено значение е кръвоносната система да работи добре, за да бъде зрението 100%.

В допълнение към избягването на мазни храни, не забравяйте да създадете и меню, богато на плодове, зеленчуци и натурални храни. Например морковите са източник на каротеноиди, които предотвратяват влошаване на макулата и ретината.

Внимавайте с рафинираната захар

Също така е важно да бъдете внимателни с рафинираната захар, нали? При консумация в излишък може да причини диабет и дори да наруши функционирането на някои органи (като панкреаса). Това, което много хора не знаят обаче, е, че то също влияе пряко на зрението. Диабетната ретинопатия например причинява загуба на зрение и необратимо увреждане на очите. С това всички предпазливости са малко!

В крайна сметка, пържените картофи вредят ли зрението ви?

Историята на младия британец, загубил зрението си поради (лоша) храна, е плашеща, нали? Важно е обаче да се подчертае, че вината не е била в самите картофени чипове, а в липсата на други храни: зеленчуци, плодове и основни хранителни вещества (фибри, витамини и минерали).

В същото време пържените храни не се препоръчват за ежедневна употреба, тъй като увеличават наситените мазнини в организма, причинявайки проблеми в сърцето и тялото като цяло. За да се гарантира по-специално здравето на очите, изключително важно е да се поддържа разнообразна диета с протеини, минерали и витамини (като A, D и B12).