Здравето на човешкия мозък, особено през първите години от живота, се развива по-добре, когато следва заповедите на здравословната и питателна диета. Това, което децата ядат ежедневно, се отразява на техните когнитивни умения, учене, изследване и развитие на творческия смисъл, което ги прави повече или по-малко склонни да решават проблеми или прости ежедневни проблеми. Следователно, за да може детето ви да е увеличило този капацитет, някои групи храни са решаващи за това интелектуално обучение.
Според диетолога Дуейн Брага, храните, богати на омега 3, широко срещани в рибите, например помагат във всички когнитивни функции, като действат като имуномодулатор и антиоксидант на мозъчната мембрана, чрез голямото количество DHA (Acidi docosa hexanoico ), мастна киселина, намираща се в това вещество. „Учениците, например, винаги трябва да държат в менюто омега 3. Чрез диета, която съдържа храни с източник на DHA, които намирате в риба със студена вода, като сардини, риба тон, сьомга и треска, детето ви ще има техните когнитивни, памет, функции за учене и реч, например ", каза професионалистът.
Хранене за бебета и майки
Това хранене на кърмачета обаче трябва да започне едва от двегодишна възраст. Според Дуейн до този етап майките трябва да хранят децата си само с кърма. През този период на кърмене, според експерта, храните, които майката яде ежедневно, също са много важни за мозъчния процес на бебетата. "Бебетата трябва да се хранят основно с кърма до 6 месеца и само след две години може да започне да включва други храни. За кърмачетата (кърмещи бебета) е от решаващо значение майката да се храни с адекватни храни, като ядки, чиа, ленено семе, соево масло и рапица, достигайки количество от 1 g на ден омега 3. По този начин това съединение ще премине към бебето чрез кърмата ", каза той.
10 храни, за да направите детето си по-умно
Яйца: Помагат за поддържане на концентрацията. Органичните яйца съдържат в допълнение към протеините хранителни вещества като холин, омега-3, цинк и лутеин, които задоволяват и помагат за поддържане на фокуса за няколко часа на ден. Интересно е да ги приготвите със зърнени храни или хляб.
Кисело мляко: Поддържа комуникацията между невроните. Протеините в млякото и обикновеното кисело мляко са полезни за мозъка, но мазнините в гръцкото кисело мляко са още по-добри, тъй като съдържат по-голямо количество хранителни вещества. Той помага да се запази гъвкавостта на мозъчната мембрана и улеснява комуникацията между невроните, които имат функцията да получават и изпращат информация.
Спанак: Благоприятства здравето на мозъка и предотвратява бъдеща деменция. Спанакът действа като антиоксидант и има хранителни вещества, които благоприятстват появата на нови мозъчни клетки. Тази функция поддържа мозъка здрав и млад.
Лилав карфиол: Подобрява настроението. Лилавият карфиол има няколко витамина (главно В6), необходими за мозъка. Неговите хранителни вещества регулират настроението, благоприятстват паметта и вниманието.
Риба: Най -големият източник на омега-3, рибата, особено най-дебелите, предлага голямо количество омега-3, от съществено значение за предотвратяване на загуба на памет и когнитивно развитие.
Постно месо: Изберете по-чисто мазно месо по време на хранене, за да подобрите мозъчната функция на детето си. Животинските мазнини могат да влошат доброто функциониране на мозъка, което го прави по-слабо развит и „мързелив“
Ядки и зърнени храни: Ядките, кестените и зърнените храни са богати на протеини, незаменими мастни киселини и витамини, които подобряват настроението и поддържат нервната система здрава. Децата са в състояние да поддържат незаличима памет, когато се чувстват щастливи.
Овес: Проучване установи, че децата, които са яли овес, поддържат по-добри резултати и памет в сравнение с децата, които са яли сладки зърнени храни и сладки храни за закуска. Те останаха по-фокусирани и имаха по-добра памет. За по-нататъшно подобряване на ефектите му, сервирайте овес с мед и канела. Канелата е подправка, която защитава мозъчните клетки.
Ябълки: Ябълките са много сладки и могат да задоволят вкусовете на децата. Те също помагат за възстановяване на енергията и защитават когнитивната система.
Куркума: Куркумата или куркумата, както е известна в Бразилия, е подправка, която се съчетава почти с всякакъв вид храна. Този корен благоприятства разширяването на мозъка и неговата функция за съхраняване на знания. Използвайте го в меса, сокове и супи.
