Високо кръвно налягане: Научете как да балансирате холестерола, като използвате вода от патладжан

Препоръчан продукт

Био патладжан Taeq 600гр

Патладжанът е един от най-мощните зеленчуци, които трябва да запазим в ежедневната си диета. Изключително гъвкава, храната може да се използва по най-разнообразни начини и по интегрален начин, дори да се възползва от нейната вода. Да, водата от патладжан предлага и няколко хранителни ползи в състава си, особено във връзка с проблеми с високо тегло, намаляващи нивата на холестерола в кръвта.

Високата концентрация на разтворими фибри е голямата тайна, която превръща водата от патладжан в естествено средство за балансиране нивата на холестерола в кръвта и съответно за защита на здравето на сърцето, тъй като те имат способността да абсорбират стомашните мазнини и да ги елиминират. през столчето. „Патладжановата вода все още е богата на фолиева киселина и ниацин - витамин В3 -, който влияе на здравето, наред с другото, и върху сърдечно-съдовата система“, добавя диетологът Татяна Сийбра.

Водата от патладжан също помага при отслабване

Запарката от този мощен зеленчук има функционални свойства: той е антиоксидант, помага за здравословното функциониране на червата и дори помага при диети за отслабване! Е, компонентите на водата от патладжан намаляват натрупването на мазнини, помагайки да отслабнете по здравословен начин.

"Патладжанът предотвратява натрупването на мазнини. Този извлечен сок е в състояние да намали усвояването на общия холестерол в червата, когато някои животински продукти се приемат по време на хранене", подчертава диетологът.

В допълнение към тези предимства, водата от патладжан предизвиква чувство на ситост, което помага да не се избяга от диетата, в допълнение към диуретичния ефект, който е в състояние да елиминира токсините от тялото и да намали подуването чрез задържане на вода. За да се възползвате от тези свойства, просто пригответе запарката от патладжан и я консумирайте сутрин на гладно, като предварително вземете парченцата патладжан. След това през целия ден го пийте като сок.

Предупреждение: Никога не яжте сурови патладжани. Ето как да го приготвите!

Според Tatiane Seabra патладжанът никога не трябва да се яде суров, тъй като има вещество, наречено соланин, което причинява чревни разстройства. Правилната стъпка по стъпка според професионалиста е следната: „Нарежете я на парчета и оставете да ври пет минути, отцедете и накиснете в питейна вода, за да избегнете окисляване и покафеняване на течността“, заключава експертът.