Препоръчан продукт
Органично сладко от къпини Taeq 210гр
Малки и много деликатни, но невероятно вкусни и питателни, червени плодове са мощни храни за нашето здраве. Известна още като "червени плодове", тази група храни, която обединява варианти като ягода, череша, къпина, наред с много други, е интересна алтернатива на диетите с "ниско съдържание на въглехидрати", знаете ли? Е, с малко количество калории, тези червеникави или лилави плодове са идеални за менюто на тези, които трябва ежедневно да броят въглехидратите.
Според диетолога Каролина Балиер, червените плодове, тъй като имат ниски гликемични индекси, са показани за тези, които търсят меню с храни, което благоприятства естествената и балансирана загуба на тегло, намалявайки количеството въглехидрати, консумирани в храната.
"Червените плодове имат антиоксидантни, противовъзпалителни функции, помагат за хормонален контрол, особено за симптомите на менопаузата. Те също така помагат при загуба на тегло и намаляване на коремните мазнини", обяснява професионалистът. По-долу диетологът посочва кои червени плодове имат най-малко въглехидрати (приблизително 15 g на порция). Виж!
5 червени плода, най-подходящи за здравословно хранене и с по-малко въглехидрати
1 - Ягода: Освен че има ниски количества въглехидрати в състава си, плодовете са богати на витамин С, хранително вещество, отговорно за укрепване на имунната система на нашето тяло и предотвратяване на настинки и грип. Веществото притежава и антиоксидантни свойства, които се борят с действията на свободните радикали и забавят преждевременното стареене на клетките на тялото, като придават красива и чиста кожа, без бръчки или изразителни следи.
2 - Къпина: Малкият плод от септемврийската реколта е източник на мощни хранителни вещества за нашето благосъстояние, сред които витамин Е заслужава специално внимание. Благодарение на него къпината става ефективна в борбата със сърдечно-съдовите заболявания и здравето на кожата, тъй като веществото действа като антиоксидант в организма. В допълнение, този витамин има ползи за мозъка, като действа в профилактиката на болестта на Алцхаймер и деменцията.
3 - Боровинка (боровинка): Въпреки че в Бразилия намирането на плодовете в естествената му форма не е толкова често - по-често се среща в Европа и САЩ - замразената му версия гарантира същия прием на хранителни вещества, необходими за здравето. Боровинките са известни със своята мощна антиоксидантна функция, като са едни от "плодовете", най-подходящи за подмладяване на кожата. Синкавият цвят на плодовете показва наличието на антоцианин (отговорен за цвета), а също и на лутеин, каротеноид, също с антиоксидантни свойства, които гарантират функцията на боровинката.
4 - Ябълка: Сред червените плодове най-популярната и консумирана ежедневно е ябълката, тъй като тя се намира по-лесно през цялата година, тъй като съдържа ниски количества въглехидрати и насърчава здравословното отслабване. Плодът е богат на витамин С, оставяйки имунната система здрава, а също така е източник на разтворими фибри, които предотвратяват запека и спомагат за детоксикацията на организма.
5 - Череша: Често срещана по време на коледните тържества, черешата е вкусен и много питателен плод. Също така е богат на антиоксиданти и витамин С, като помага да се поддържа тялото здраво и без болести. Плодът е източник и на бета-каротин, вещество, отговорно за подобряване на здравето на кожата, ноктите, косата и очите.
Други „червени плодове“ - Açaí, годжи бери, касис, червена боровинка, малина, ацерола, слива, жабутикаба, диня и грозде също са част от групата на червените плодове, които трябва да присъстват в плана за здравословно хранене.
Как да вмъкнете червени плодове в ежедневието?
Независимо дали са в естествената си форма, като порция за лека закуска, в плодови салати, сокове, чайове, домашни желета, пайове и витамини, тези малки плодове винаги ще бъдат добре дошли в диетичния план, тъй като освен че са здравословни и питателни, те допринасят с общото благосъстояние на организма. „Можем да включим плодове в междинни закуски, особено ако е сутрин“, казва професионалистът.
Препоръки за консумация: Може ли всеки да яде плодовете?
Каролина Балиер посочва, че няма ограничение за консумацията на тази група плодове. Освен че са здрави, те са показани за почти всеки момент от живота, само с едно изключение: „Само ягодата не е показана преди двегодишна възраст“, казва диетологът.
Освен това професионалистът подчертава значението на отдаването на предпочитание на биологичните храни, които гарантират по-добър прием на хранителни вещества, като са и по-вкусни, питателни и дори красиви: „Винаги, когато е възможно, предпочитайте биологичните, защото те са храните, в които обикновено се вкарват повече лекарства за производство ", заключава той.
