Препоръчан продукт
Лек ягодов зърнен блок с шоколад Taeq 66g
Великденско яйце ... Никой не може да устои! Дори да спазвате регулирана хранителна рутина, избягването на изкушението на шоколада, особено по това време на годината, е трудна задача. Добрата новина за дежурните "шоколахолици" е, че по балансиран начин и при избора на най-здравословните варианти можем да добавим този вкусен деликатес към нашата диета!
Дълго време шоколадът се смяташе за „злодей“ на здравословното хранене. Сега, все повече и повече, проучвания в областта на храненето показват, че храната също може да донесе добро здраве, като носи ползи за тялото, ако се консумира в определени количества, разбира се.
Шоколадите с по-високо съдържание на какао (50% нагоре) се считат за по-здравословни. Витамините и минералите, които се намират в горчивите версии, като калий и мед, помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и укрепват мозъка; магнезият, също концентриран в храната, помага да се контролира диабет тип 2, докато голямото количество желязо прави този деликатес съюзник срещу анемията, например.
"Шоколадите 70% са най-здравословните и най-малко калорични. Изберете тези с по-високо съдържание на какао, 70% е идеално, защото съдържа антиоксиданти и по-малко захар. За тези, които не са свикнали, 50% какао е добро начало ", подчерта диетологът Мариан Валпасос.
Така че, когато избирате шоколад за Великден, са необходими някои предпазни мерки, за да не прекалявате с дозата и да поддържате здравословна диета дори при сладкото поглъщане. Няма конкретна препоръка за консумация, но всичко е въпрос на баланс, ще ви е от полза само ако не е в излишък. Д-р Мариан е отделила няколко важни съвета, които ще ви помогнат да изберете идеалния шоколад. Разгледайте!
4 съвета за избор на идеалния шоколад
- Обърнете внимание на етикетите на продуктите и списъка на съставките, избягвайте тези, чиято първа съставка е захар или хидрогенирана мазнина.
- Избягвайте варианти с твърде много пълнеж, тъй като съдържа повече захар.
- Не яжте преувеличена порция, замразявайте и спестявайте, за да консумирате малко по малко.
- Избягвайте белия шоколад. Приготвя се с какаово масло и захар, така че не е възможно да се възползвате от благотворните ефекти на какаото.
