Препоръчан продукт
Органичен Kale Taeq
С обещанието за бързо отслабване и скулптурно тяло, диетата на Дюкан се разпространи по целия свят, започвайки от Европа и в резултат на това се превърна в мания в Бразилия. Но наистина ли работи този нов хранителен план? Научете повече за този тип храна и грижите, които поддръжниците трябва да полагат в ежедневието си!
Диетата на Дюкан е създадена от френския лекар по хранене Пиер Дюкан, за да помогне на хората, които искат да отслабнат бързо и ефективно. Разделен на четири фази (атака, круиз, консолидация и стабилизация), този режим е ограничителен и според напредъка на етапите постепенно намалява своята твърдост. Диетологът Шийла Басо обяснява всяка стъпка от диетата. Разгледайте!
4 стъпки от диетата на Дюкан
- Фаза на атака: В първата фаза например можете да ядете само протеини, а въглехидратите и сладките са забранени. "Знаем колко важни са въглехидратите за нашето здраве. Така че е сложно. Във фазата на атака диетата се основава само на храни, богати на протеини", анализира професионалистът.
- Круизна фаза : В тази фаза започва въвеждането на някои зеленчуци. "Въглехидратите все още не са разрешени. Зеленчуците и зеленчуците трябва да се консумират сурови или да се готвят във вода и сол и единственото разрешено сладко е лекият желатин", обяснява диетологът
"Единствените подправки във фазата на Крузейро трябва да бъдат зехтин, лимон, билки като магданоз и розмарин, в допълнение към балсамов оцет. В тази фаза човек трябва да редува един ден да яде само протеини, а другия ден да яде протеини, зеленчуци и бобови растения, до завършване на 7 дни ", попълнете.
- Фаза на консолидация: В допълнение към месото, зеленчуците и зеленчуците могат да се добавят и още няколко храни: „Яжте две порции плодове на ден, две филийки пълнозърнест хляб и порция от 40 грама от всякакъв вид сирене. В тази фаза също е позволено да ядете порция въглехидрати два пъти седмично, като кафяв ориз, кафяви тестени изделия, и можете да имате две безплатни пълноценни хранения, където можете да ядете всяка храна, която вече е разрешена в диетата, заедно с чаша вино или бира. Тази фаза трябва да продължи 10 дни за всеки 1 кг, който индивидът иска да загуби “, подчертава д-р Шийла Басо.
- Фаза на стабилизиране: Можете да повтаряте протеиновата диета веднъж седмично, подобно на фазата на атака: „Във фазата на стабилизиране можете да правите 20 минути физическа активност на ден и да приемате 3 супени лъжици овесени трици на ден. При тази диета е необходимо да се пият поне 2 литра вода на ден, а останалите разрешени течности са чайове, кафе или подсладител без захар и нулева сода в умерени количества “, обяснява диетологът.
Внимавайте с фазите на диетата на Дюкан
Според диетолога, ограничаването на протеините води до загуба на мускули и обяснява, че ефективността на отслабването може да бъде опасна:
"Драстичното намаляване на въглехидратите всъщност води до бърза загуба на тегло, тъй като при нарязването им тялото е без основния си източник на енергия. Така че тялото ще използва гликоген, който е резерв от енергия, който имаме. консумацията на протеини ще накара тялото да търси енергия в мастната тъкан, така че настъпва изгаряне на мазнини, но може да увреди бъбреците, да доведе до умора и главоболие, да причини загуба на мускули, да доведе до хипогликемия, декалцификация на костите, повлияват настроението и увеличават риска от рак “, предупреждава Sheilla.
Преобразуването на храната може да бъде първата стъпка към това да бъдете здрави
Загубата на нежеланите килограми не е лесна за никого, така че д-р Sheilla Basso посочва диетично превъзпитание, свързано с редовна физическа активност:
"Диетите като Дюкан са много ограничителни и могат да причинят дискомфорт, освен че са временна загуба на тегло, защото когато отидете на диетата, възможността да напълнявате отново е огромна. Обикновено напълнявате повече, отколкото когато отслабвате. Освен това, като е с ниско съдържание на въглехидрати, диетата може да предизвика замаяност, слабости и други споменати усложнения “, обяснява професионалистът.
* Шийла Басо (CRN 21,557) е специалист по клинично хранене и затлъстяване, загуба на тегло и здраве от Федералния университет в Сао Пауло (Unifesp).
