Как да направите jiló? Научете как да го приготвите по здравословен начин, придавайки вкус на храната

Много хора свързват jiló само с горчивия му вкус и избягват да консумират плодовете. Но спирали ли сте някога да мислите, че даването на шанс на тази храна може да промени вашата храна? В края на краищата той е богат на фибри и витамин В1 (който действа директно върху правилното функциониране на сърцето), има противовъзпалителни свойства и дори се бори с анемията, тъй като освен това е източник на желязо. Тоест, идеално е да съставите високо питателно ежедневно меню. Това, от което наистина се нуждаете, е да знаете как да приготвите жило по здравословен начин и да придадете повече вкус на тази съставка. За да ви помогнем с тази задача, отделихме няколко съвета. Погледни!

Пригответе вкусно сотирано жило и добавете съставките по ваш избор

Сотирането на зеленчуци и зеленчуци със зехтин, чесън и лук е един от най-добрите начини за осигуряване на уникални аромати и вкусове. В случай на жило, най-добрият вариант е да нарежете съставката на малки парченца, да я поставите в тиган с яхния от чесън и лук (вече златиста и нарязана) и да увеличите подготовката с някои от любимите си съставки. Струва си да добавите нарязани чушки и домати, пресни зеленчуци, бамя и каквото друго искате!

За да направите вкуса на жило по-добър, напълнете плодовете с други храни

Какво ще кажете за пълнене на жило с доматен сос, сирене, сърце от палма и други съставки, които могат да смекчат горчивината на плодовете? Всичко, от което се нуждаете, е да изрежете един от капаците на жило, да премахнете пулпата му и да добавите съставките и подправките по ваш избор. Можете също така да нарежете пулпата и да я добавите към пълнежа, за да не губите нито една част от плодовете.

За да завършите ястието, подредете пълненото жило в непромокаем съд, покрийте го с алуминиево фолио и го занесете в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 20 минути. Когато изглеждате печени, време е да сервирате!

Съвет: Ако искате, поръсете с малко настърган пармезан върху пълнежа. Вкусно е!

Направете жило чипс като предястие или следобедна закуска

Мислили ли сте да правите жило чипове? Това е добър вариант да направите храната вкусна и да й се насладите като аперитив или следобедна закуска. Просто го нарежете на много тънки филийки, подредете върху лист за печене, намазан с олио, поръсете малко риган отгоре и печете до много хрупкаво.

Бонус: преди да приготвите, накиснете жило в лимонова вода, за да намалите горчивината на плодовете

Добър съвет за премахване на горчивия вкус на зеленчуците е да ги накиснете във вода с малко бял оцет или лимон. Просто напълнете контейнер с вода, добавете някои от тези съставки (винаги в по-малка пропорция към водата) и добавете жило, нарязан на парчета. След това просто изплакнете нормално под течаща вода и пригответе плодовете така, както предпочитате.