5 храни, които предотвратяват появата на болестта на Алцхаймер

Знаете ли, че е възможно да се предотвратяват и лекуват заболявания чрез храна? За да се предотврати появата на болестта на Алцхаймер например, е необходимо да се консумират храни, които са полезни за нервната система. В крайна сметка това заболяване основно се състои от дегенерация на когнитивните функции и паметта - така че има смисъл да търсим храна, която да е от полза за мозъка ни. Искате ли да знаете основните храни, които помагат за профилактиката на болестта на Алцхаймер? Изброихме четири варианта, които могат - и трябва - да бъдат включени в ежедневната диета. Разгледайте!

1. Кастаня-до-Пара е източник на селен, важен минерал за функционирането на невроните

За да се осигури здравето на нервната система, идеалното е да се поддържа диета, богата на минерали като селен, магнезий и цинк, които са от съществено значение за функционирането на мозъка. В това отношение маслодайните семена (като ядки, орехи и фъстъци) в крайна сметка са много важни, тъй като осигуряват повечето от тези хранителни вещества.

Бразилските ядки например са един от основните източници на селен. Този минерал, по-специално, подпомага обмена на съобщения между невроните, в допълнение към предотвратяването на мозъчния стрес. Когато се консумира в дългосрочен план, селенът помага много за намаляване на шансовете за поява на болестта на Алцхаймер - така че ето съветът!

2. Рибите са източник на омега 3, важно хранително вещество за мозъчната функция

В допълнение към маслодайните семена, друг интересен съвет е да включите рибата във вашата диета. Те са важни източници на омега 3 - есенциална мастна киселина, която е важна за комуникацията между невроните и помага за контрол на настроението и паметта. Ето защо, що се отнася до поддържането на здравето на нервната система, един от най-важните моменти е да се консумират храни, богати на омега 3. Освен риби като сьомга, риба тон и сардини, има и други храни, които са източници на това вещество, като маслодайните семена, които споменахме горе, и скаридите.

3. Тъмнозелените листа осигуряват омега 3 и фолиева киселина, които укрепват мозъка и предотвратяват болестта на Алцхаймер

Подобно на рибата, листните зеленчуци (като рукола, зеле, спанак и цикория) са източници на омега 3 и други важни хранителни вещества - особено фолиева киселина, известна още като витамин В9. Това вещество е едно от най-важните, що се отнася до здравето на нервната система. Това е така, защото допринася за когнитивния процес и функционирането на мозъка като цяло.

Освен това витамин В9 е важен в борбата с депресията, тъй като помага в производството на серотонин („хормон на щастието“). За да се предотврати появата на болестта на Алцхаймер и други проблеми, свързани с мозъка, е много важно да се запази навикът да се ядат салати с много тъмнозелени зеленчуци. Ето върха!

4. Плодовете са източници на флавоноиди, ключови антиоксиданти за здравето на мозъка

Червените плодове като ягоди, малини, къпини и сливи също са много важни за здравето на нервната система. Това е така, защото те осигуряват флавоноида физетин - антиоксидант, който стимулира дългосрочната памет и подпомага работата на невротрансмитерите. Следователно тези плодове в крайна сметка са много подходящи за профилактика на заболявания като болестта на Алцхаймер и други, свързани с нервната система.

5. Маслините са богати на хидрокситирозол, вещество, което се бори с дегенерацията на невроните

В допълнение към четирите храни, които изброихме по-горе, има и други продукти, които можете да консумирате ежедневно, за да се грижите за здравето на мозъка си. Например маслините имат веществото хидрокситирозол, което се бори с дегенерацията на невроните. Следователно в дългосрочен план те в крайна сметка са големи съюзници за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.

За да консумирате маслини ежедневно, добър съвет е да ги използвате при приготвянето на меса, пайове, салати и ризото. Маслините също са чудесен аперитив и могат да се сервират на партита, събития и срещи с приятели.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук