Хранителното отравяне е сериозен проблем. Сред най-честите му симптоми са постоянната болка и гадене, които могат да отнемат няколко дни. Най-добрият начин да избегнете този тип ситуация е да се научите да идентифицирате замърсена храна, която ще ви попречи да я консумирате и в крайна сметка ще се почувствате зле след това. Тъй като за всеки от тях върхът е един, ние отделяме основните, за да сведем до минимум всички рискове да изядете нещо развалено.
Плодовете не трябва да имат петна, драскотини и дупки
Всеки плод има различна характеристика, за да покаже зрялост, така че начинът да се установи, че е изгнил също е различен. И все пак, някои съвети могат да бъдат приложени във всички случаи. Зелените площи на гъбичките например са ясен знак, но не винаги е толкова очевиден. Като цяло идеалът е да се наблюдават петна и драскотини, които показват, че храната не е толкова добра. Също така обърнете внимание, ако плодът има дупки, тъй като те могат да означават, че са ужилени от насекомо. Друг съвет е да знаете характеристиките на зрелия плод, защото ако той е много различен, това означава, че той не е годен за консумация.
Помиришете млякото, за да разберете дали е вкиснало или не
Млякото е много лесно да се идентифицира, тъй като има силна кисела миризма. И така, нищо за поставяне в чашата и само осъзнаване, че е преминало точката, когато вкуси! По принцип напитката издържа 3 дни след отварянето в хладилника, но това може да варира, ако сте я оставили навън за известно време, преди да съхраните. Когато се съмнявате, изберете миризмата.
Разваленото сирене променя текстурата
В допълнение към млякото имаме сирене, едно от неговите производни. В този случай е необходимо да се наблюдава основно неговата текстура. Ако сиренето е бяло и е пожълтяло например, можете да го изхвърлите. Същото важи и за твърдите хора, които са меки или обратното. Освен това, ако сиренето не е естествено плесенясало, какъвто е случаят с горгонзолата и се появи зелено петно, дори не е нужно да мислите два пъти: храната е замърсена и трябва да отиде на вятъра.
Ако яйцето плава, то е развалено
Това е най-лесната храна, за да разберете дали е развалена или не. Просто поставете яйцето в чаша вода. Правилното е то да потъне, така че ако е изплувало, можете да го изхвърлите. Винаги обръщайте внимание на валидността на храната, тъй като тъй като не я държим отворена, е по-трудно да се идентифицира кога е повредена. Също така си струва да запомните, че може да предава много опасни заболявания, като салмонела, така че не се страхувайте да изхвърлите яйцето.
Червеното месо се разваля, когато промени цвета си
Номерът на месото е да погледнете цвета му, който трябва да е много червен. Ако тонът ви е започнал да се променя е по-добре да сте наясно, защото е възможно той да е повреден. Когато се появят тъмни или зеленикави петна, тогава е най-добре да изхвърлите всичко. Добре е да запомните, че месото гние много бързо, така че или ги оставяте във фризера, за да увеличите срока им на годност, или е по-добре да го консумирате най-много за 2 или 3 дни.
Рибите не трябва да миришат твърде силно
Рибата, която естествено има силна миризма, има още по-силно изразена миризма. Освен това, когато премине точката, тя потъмнява и очите му губят характерния си блясък. И накрая, проверете вискозитета на животното, защото ако той е много различен от нормалния, това е друг знак, че то се е развалило.
Зеленчуците и зеленчуците променят цвета или текстурата си, когато преминат точката
Много е лесно да се види, че зеленчуците са се развалили, тъй като листата им са жълти и имат тъмни петна. В случая със зеленчуците идеалното е да следвате същото правило като плодовете: вижте дали изглеждат много по-различно от времето, когато са узрели, защото това може да означава, че те вече са преминали точката. Също така усетете добре храната, гледайки дали има някакви меки части или петна. Ако случаят е такъв, може би е по-добре да изхвърлите храната.
