Летен пикник: Опаковайте кошницата си и се насладете на добро прекарване на открито

Препоръчан продукт

Бананово пълнено барче Taeq 75гр

Бананово пълнено барче Taeq 75гр

Бутон за доставка на Pão de Açúcar

Слънце, жега, синьо небе и красиви дни. Съставките на бразилското лято благоприятстват прекарването на страхотни моменти на открито. Много традиционна програма, която набира все повече и повече фенове, е пикникът, който обикновено се провежда в големи зони за отдих, като плажове, паркове, градини и крайбрежие. Ето защо, покорете живота си представя пълно ръководство за това как да подготвите класически пикник, оставяйки кошницата си пълна и питателна.

Въпреки че е лека програма, диетологът Ívina Diniz подчертава значението на стриктното планиране на менюто за пикника, преди всичко избягването на храни с по-малък консервационен капацитет, които се развалят по-бързо. "Първо, трябва да планираме менюто по здравословен начин и без рискове. Винаги трябва да мислим за храни, които могат да бъдат консервирани по естествен начин, и да се фокусираме върху храни, които се противопоставят на липсата на охлаждане, като пресни плодове, зърнени храни, зеленчуци, хляб и пълнозърнести сладкиши и винаги да избягваме продуктите на базата на ориз, мляко, тестени изделия, варени зеленчуци и пълнежи с висок риск от хранителни отравяния, като яйца, майонеза, морски дарове, сурови или подготвени меса и заквасена сметана “, каза експертът, представяйки няколко съвета за меню балансиран и здрав.

Съвети:

- Отдавайте предпочитание на здравословните и домашно приготвени храни, а не на индустриализираните, но когато избирате тези, търсете тези с най-ниско съдържание на мазнини, захари, натрий, оцветители и консерванти.

- Чантата трябва да съдържа закуски с отделни порции, съдържащи най-малко два вида въглехидрати, едната от които е 1 порция плодове и 1 зърнена култура, вид протеин и да добавите 1 източник на здравословна мазнина, ако е възможно. Без да забравяме разбира се вода.

- Добавете разнообразие, но не прекалено, за да няма отпадъци.

- Идеалното е плодовете и соковете да се правят в един и същи ден, но ако нямате време, можете да оставите всичко готово и опаковано в хладилника.

- Соковете за предпочитане трябва да са от пресни, некисели плодове, за да не горчат, без пулп, който можете да направите сами и да замразите или купите (стига да знаете източника). Друга опция за сок е пълнозърнестата гроздова и кокосова вода. За да запазите повече сока и да направите процеса по-практичен, една от възможностите е да направите кубчета лед от сока и когато опаковате торбата, поставете камъчетата в бутилката.

- Плодовете винаги са добре дошли, тъй като са по-практични и устойчиви на топлина, а някои са по-подходящи, за да не се налага да ги белите, като гуава, ябълки, круши, гроздови гроздове и мандарини. Като чудесна възможност, защото те са отделни порции и не генерират големи количества боклук.

- Маслени семена, пълнозърнести храни и бисквитки, протеинови блокчета. И двете могат да се носят в саксии и улесняват безопасното транспортиране;

- 100% пълнозърнести хляб сандвичи със следните пълнежи за опция като настъргано пиле, нарязано месо, зеленчуци, леко преработено сирене в отделни единици, желета и фъстъчено масло.

- Избягвайте пълнежи с висок риск от хранително отравяне, като яйца, майонеза, морски дарове, сурови или недостатъчно варени меса и заквасена сметана и избягвайте продукти на основата на мляко, ориз, тестени изделия и варени зеленчуци.

- Пълнозърнеста торта без яйца и мляко с дехидратирани и маслодайни плодове, направени в индивидуални форми или в индивидуално опаковани филийки.

Добър пикник!

Original text


Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук