Градински чай: чай или подправка? Ползите от това лечебно растение и как да се използва

Произхождайки от Европа (особено в средиземноморския регион), градинският чай е лечебно растение, което може да се използва под формата на чай или подправка (например за макаронени изделия, сосове, ризото и меса). В допълнение към добавянето на вкус към рецептите, растението (известно още като градински чай или билка) е богато на терапевтични свойства и, когато се консумира в дългосрочен план, носи няколко ползи за тялото. Искате ли да научите повече за нея? Тук подготвяме история, обясняваща какво е градинският чай и как да го използваме ежедневно. Разгледайте!

В крайна сметка какво е градинският чай и какви са възможните му приложения в кухнята?

Ако познавате вселената на лечебните растения в дълбочина, има вероятност да сте чували за градински чай. Подобно на малък храст, това растение има кадифени и леко сиви листа, цветя в сини или бели нюанси и се откроява като много ароматно. Поради това той се използва широко и от козметичната индустрия при приготвянето на етерични масла.

За да използвате ежедневно салвия, най-добрият съвет е да заложите на приготвянето на чайове и детокс сокове. Той може да подобри различни рецепти за напитки и освен това работи като чудесна подправка - може да се използва, за да придаде повече вкус на месото (включително пилета и риба), тестени изделия и салати. Заслужава си да опитате!

Ползи от градински чай: растението има противовъзпалителни, антиоксидантни и храносмилателни свойства

Голямата разлика на градинския чай е, че той съдържа различни много важни лечебни свойства. Тъй като има антиоксидантно и противовъзпалително действие, например, помага за повишаване на имунитета, предотвратяване (и лечение) на настинки и грип или възможни източници на възпаление. В допълнение, това растение има храносмилателни вещества, помагащи за функционирането на стомашно-чревната система.

Пригответе чай от градински чай, за да облекчите менструалните спазми и да успокоите болките в гърлото

За да се насладите на всички предимства на градинския чай, добър съвет е да приготвите детокс чай от листата му. Просто кипнете 500 мл вода в кана за мляко и когато започне да мехурче, хвърлете няколко листа от градински чай, покрийте съда, изключете котлона и го оставете да стърчи поне 10 минути. След това просто трябва да филтрирате и да пиете.

Голямата разлика на градинския чай е, че освен че има антиоксидантни и храносмилателни свойства, той е чудесен за облекчаване на менструални спазми и мускулни болки като цяло (тъй като има антиревматично действие). Освен това е много подходящ за лечение на болки в гърлото, тъй като може значително да намали възпалението. Ако целта е специално да подобрите здравето на гърлото (и да намалите кашлицата например), добър съвет е да добавите и джинджифил към чая си. Много е вкусно и питателно!

Билката помага и при лечение на проблеми като депресия и безсъние

Знаете ли, че градинският чай също има успокояващи свойства и може да бъде чудесен съюзник при лечението на депресия или безсъние? Тъй като има много приятен аромат, в крайна сметка има успокояващ ефект - етеричното масло от градински чай всъщност се използва широко за понижаване на нивата на кортизол (хормон на стреса) при лечение срещу тревожност или депресия. За да се възползвате ежедневно от тези лечебни свойства, добро предложение е да заложите на градински чай с лайка, който също е чудесен вариант за лечение на безсъние.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук