Помислете за това: коя част от тялото използвате най-много за приготвяне или задържане на храна? С какво обелвате храната? С ръцете си, нали? Проблемът е, че ръцете ни имат милиарди бактерии, обновявани от секунда на секунда, ежедневно в постоянния ни контакт с предметите около нас. Следователно, когато ще погълнем нещо, без да се притесняваме за правилната хигиена, голяма част от тези паразити се присъединяват към храната, която ще бъде усвоена в нашия организъм.
Тоест, ние буквално каним тези вредни микроби да опознаят нашето тяло. Поради тази причина повечето инфекции и / или хранителни отравяния се причиняват просто от нашата несигурна асептика при измиване на ръцете. По-долу има три важни точки за поддържане на здравословна диета чрез хигиена на ръцете:
Три стъпки, за да поддържате ръцете си чисти преди ядене!
- Сапун и вода: Неотдавнашно проучване, представено от Американското общество по микробиология (ASM), по време на конференцията на Interciencia за антимикробни агенти и химиотерапия, посочи, че за правилното саниране на ръцете са необходими поне 30 секунди непрекъснато триене на ръцете с вода и сапун. "За да убиете бактерии, търкайте поне 15 до 30 секунди. След 45 секунди няма да постигнете по-добри резултати." , завършва изследването.
- Използване на алкохол-гел: Учени от Университета в Женева, Швейцария, стигнаха до заключението, че комбинацията от алкохол и триене (може би защото пръскането на гел се прилага по-лесно) е една от най-добрите възможности за почистване на ръцете ни. За да се докаже тезата, беше проведен експеримент с антисептични продукти, като алкохол-гел, който показа, че концентрацията на бактериите започва да намалява след 10 до 15 секунди на триене.
- Подстрижете ноктите: Нашите нокти също са страхотни жилища, обитавани от страховитите бактерии. Така че винаги е необходимо да ги оставяте много кратки и чисти. Използвайте например меки четки, за да поддържате хигиената на мястото.
