Че калцият е един от основните хранителни вещества за нашето здраве, това е факт. Знаете ли обаче как да определите идеалното количество на този минерал за вашата ежедневна консумация? Ако не знаете, можете да използвате като мярка една много обичана храна от диетите: натуралното кисело мляко в чашата. Гъвкав и изключително функционален, този продукт има точно необходимото количество от това вещество, отговорно за развитието на костите на тялото и укрепва най-разнообразните функции на тялото.
Тъй като е продукт, получен от мляко, пълномасленото кисело мляко има компонентите на млечната напитка и сред тях калцият е един от основните. Според диетолога Каролина Ксавие препоръката за калций за здрав възрастен е 1000 милиграма на ден, което в случая на чаши съответства на две порции от продукта. Тя подчертава ползите от получаването на точното количество калций:
"Калцият укрепва костите и зъбите, предотвратява остеопороза и рахит, също така помага да се инициира мускулна контракция. Следователно, калцият действа в цикли на свиване и релаксация, които регулират сърдечния ритъм и спомагат за контрола на кръвното налягане", завършен.
4 Предимства на чашата кисело мляко и най-добрите форми на консумация
1 - Регулира червата: Киселото мляко е храна, богата на пробиотици, полезните бактерии, които живеят в тялото. Тези бактерии са отговорни за регулирането на червата, предотвратяване на запек и запек.
2 - Лесно се смила: Също така поради наличието на пробиотици, които помагат за по-здравото черво, киселото мляко, според диетолога Каролина Ксавие, е по-лесно смилаемо от самото мляко, което прави храносмилателния процес да се случи без не причиняват дискомфорт.
3 - Благоприятства загубата на тегло: Консумацията на кисело мляко като закуска или закуска може да помогне за осигуряване на ситост, с по-голяма трайност, което ни кара да се чувстваме по-малко гладни по друго време на деня и като по този начин гарантираме ефективно и здрави.
4 - Функционално: Киселото мляко може да бъде част от десерти, салати или дори да се консумира с плодове, зърнени храни и зърнени храни, които създават нов вкус на тази здравословна храна. В допълнение, чаша кисело мляко може да се яде на малки хранения, за да утоли моментния глад.
Препоръка за консумация - Според диетолога, хората с бъбречни проблеми и които приемат добавки, трябва да обърнат внимание при консумация, тъй като излишъкът в крайна сметка калцифицира меките тъкани, а не се насочва към костите. "Ето защо е много важно да се консултирате с диетолога и да избягвате да ядете кисело мляко на големи хранения, поради конкуренцията с желязото", заключава той.
Хората с непоносимост към лактоза могат да изберат други естествени източници на калций
Ако сте в списъка с хора, които имат непоносимост към лактоза или алергии към млечни протеини, има няколко естествени храни, които също имат добри количества от минерала. "Калцият може да се намери и в производни на растително мляко (соя), като тофу, например, в допълнение към тъмнозелените зеленчуци, които са добри източници на хранителни вещества. Сред тях зеле, спанак и броколи", заключава експертът .
