Когато говорим за храна и спортно хранене, някои съставки винаги се помнят от спортистите: плодове, семена и зърнени храни, изотоници, естествени добавки ... Но знаете ли, че нашето ежедневно кафе също може да бъде част от този списък? Да, няколко проучвания в спортната област разкриват, че кофеинът има мощни ефекти за укрепване на тялото, подобряване на капацитета и физическата работоспособност.
Независимо дали се консумира преди или след тренировка, малко кофеин може да генерира страхотни резултати за тялото, като например повишаване на нивата на енергия и разположение, а също така действа върху естествената загуба на тегло, тъй като веществото действа директно върху реакциите метаболитни процеси в организма.
„Кофеинът носи ползи за тялото, намалява чувството на сънливост и умора, увеличава умствената обработка, допринася за коронарното напояване, подобрява концентрацията и паметта, оптимизира времето за реакция и упражнява функцията на вазоконстрикция на мозъчно-съдовата част. ако не беше достатъчно, кофеинът има аналгетични свойства и намалява ефекта на болката ", завършва диетологът Бианка Сермарини.
5 Ползи от кофеина за тези, които практикуват физически дейности
1 - Повишаване на настроението: Малко кофеин сутрин, например, може да помогне да премахнете мързела от ходенето на фитнес. Чаша кафе или чай преди тренировка също подобрява ефективността при извършване на дейности, тъй като веществото стимулира и адреналина.
2 - Намалява мускулната болка: За тези, които се връщат към активни физически упражнения, първата седмица винаги е болезнена, така че кофеинът също може да помогне за облекчаване на първоначалната болка от практиката, тъй като веществото има релаксиращи и аналгетични ефекти върху мускулатура.
3 - Стимулира концентрацията: Чрез ускоряване и осигуряване на големи количества енергия на тялото, кофеинът също така оставя тялото ни в състояние на максимална бдителност и сетивата се повишават. Това подобрява способността за концентрация, улеснявайки правилното изпълнение на упражненията.
4 - Работи като мускулна добавка: Консумацията на кофеин е свързана с усвояването на калций, минерал, отговорен за приноса към мускулните функции, развитието на костите и мускулните образувания.
5 - Осигурява здравословно отслабване: Тъй като е термогенно вещество, кофеинът ускорява метаболизма и заедно с практикуването на редовни физически дейности помага за естественото отслабване.
Източници на кофеин: знайте къде да намерите веществото
Въпреки че основният източник на кофеин е кафеното зърно, възможно е веществото да се намери и в други храни. Черните и зелените чайове, в допълнение към шоколадите с по-висока концентрация на какао (70%), са други добри примери за тези източници.
"В кафето можете да очаквате да получите около 95 mg кофеин от средна чаша, тъй като това е най-големият хранителен източник на кофеин. Съдържанието на кофеин в кафето обаче зависи от много различни фактори, като размер на сервиране, вид на кафе на зърна, начинът на печене на зърната или видът на кафето ", повтаря Бианка Сермарини.
Какви предпазни мерки трябва да вземем при прекомерна консумация на кофеин?
Според диетолога, хората със сърдечен риск трябва да консумират с повишено внимание, като не надвишават две чаши кафе на ден или 400 mg кофеин. „Повече от 400 mg на ден може да изложи индивида на риск от неблагоприятни ефекти, като повишено уриниране, изтощение, блокиране на усвояването на магнезий, главоболие и мигрена, проблеми със съня и повишено кръвно налягане“, предупреждава той Бианка Сермарини.
