Може би сте чували за това как калцият (минерал, намиращ се в млякото) е от съществено значение за натрупването на костна маса и съответно за профилактиката на заболявания като остеопороза. Това, което наистина продължава и е напълно логично!
Но знаете ли, че витамин D (получен главно от слънчева светлина) също играе важна роля във всичко това? За да разберем повече за това, подготвихме урок, обясняващ защо тези две хранителни вещества (както калций, така и витамин D) са от съществено значение за здравите кости и зъби. Разгледайте!
Калцият действа директно върху образуването на костите и зъбите
Намира се главно в млека, производни (кисело мляко, сирена и масло, например), тъмни листа, зърнени култури и семена, калцият е един от най-важните минерали за функционирането на организма. Той действа директно върху формирането на костите и зъбите, действайки като вид „суровина“ за тези твърди тъкани на тялото.
Много хора в крайна сметка забравят, че костите - въпреки че изглеждат много устойчиви - се нуждаят от подходящи грижи и добро хранене, за да останат здрави. В конкретни етапи от живота - например по време на менопаузата - е възможно да има деминерализация на костите, причинена именно от хормоналния дисбаланс. Поради това е изключително важно да се поддържа диета, богата на калций, като се приемат добавки, когато е необходимо.
Витамин D стимулира усвояването на калция от организма
Добре, калцият е наистина необходим за укрепване на костите и зъбите. Но какво ще кажете за витамин D? Какво общо има по този въпрос?
За тези, които не знаят, витамин D е отговорен за транспортирането на калций от извънклетъчната до вътреклетъчната среда - тоест гарантира усвояването на минерала от нашето тяло. Следователно, за да поддържате костите и зъбите здрави, трябва също така да гарантирате, че нивата на витамин D в кръвта са високи.
В допълнение към консумацията на храни, които са източници на витамин D, като риба, морски дарове, мляко и млечни продукти, е от съществено значение да се слънчеви бани в продължение на 20 минути всеки ден. Най-подходящото време за това, дори, е между 10:00 и 15:00, което е точно когато има най-добрия ъгъл на падане на слънчевите лъчи за активиране на производството на витамин D.
Поддържайки здравословна рутина - с правилен прием на калций и ежедневно излагане на слънце - можете да сте сигурни, че костите и зъбите ви ще бъдат укрепени!
Забележка: Всеки, който смята, че за поддържане на добри нива на витамин D е достатъчно да прибегне само до храна. Излагането на слънце е това, което най-много активира производството на този витамин в тялото ни и следователно това трябва да се счита за незаменим навик!
